在亚米购物时有见到过杉养蜂园的果汁蜂蜜产品,原来它是日本国宝级的蜂蜜饮品哦!感谢众测君让我和家人尝试到如此创意的果汁蜂蜜产品。
它的这个系列口味有很多:柠檬,蓝莓,青苹果,芒果,柚子,巨峰葡萄,覆盆子,樱桃等。含量规格分为三种: 瓶装500克, 瓶装300克,还有10条便携装。
这次我获得的测评产品是500克覆盆子蜂蜜,300克芒果蜂蜜和300克巨峰葡萄蜂蜜,三个味道都好喜欢。
果蜜的瓶子很可爱,奶嘴形状的白色盖子打开以后是一个小口,直接挤就可以了,不用拿勺子挖也卫生好多。
它的质地比普通蜂蜜稀薄很多,更像是糖浆或者很稀的果酱。空口尝了一点点,还是非常甜。
盒子中的介绍手册建议了4种食用方法:调味气泡水,拌入酸奶,淋在面包上,制作甜点。我觉得除此之外还有很多发挥空间等着大家慢慢摸索。
芒果蜂蜜:
我用芒果蜂蜜做了果味气泡水,
按照说明书蜂蜜和气泡水1:5。
配料表中第一第二位分别是蜂蜜和芒果汁,但令我意外的是芒果味没有非常浓。
仔细尝的话可以尝到成熟象牙芒的香甜味。
巨峰葡萄蜂蜜:
巨峰葡萄是漂亮的紫色,葡萄味天然,但也是有点偏淡。
我倒了一些在原味酸奶里,果然给酸奶增色不少,
再撒上一把缺德舅的蓝莓干就是一份充满花青素的健康下午茶了。
覆盆子蜂蜜:
原本选择的味道没货了所以君君给调剂了这个味道,怎么也没想到它居然会成为我最喜欢的味道。覆盆子带一点点酸,味道会比较清爽,而且果味也是三个味道中最明显的。
刚好泡了红茶,在茶里加入覆盆子蜂蜜后味道棒极了。
覆盆子蜜里含有覆盆子里的小颗粒,但已经变得脆脆的。
茶里面稍微加一点,带点甜味就会好喝很多。但大家注意不要用热茶,因为高温会破坏蜂蜜的营养成分而且会让蜂蜜味道发酸。
三种口味的杉养蜂园果蜜我出乎意料最喜欢覆盆子味,芒果和巨峰葡萄的味道没有预想的浓。
实际品尝过后发现1:5的比例用起来很快。最后想提醒大家: 每100克含糖量75克左右,如果喝100毫升气泡水就要兑20毫升果蜜,会摄入15克左右的糖,糖摄入有点高哦。
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