立冬,冬季的第一个节气。俗话说,立冬不端饺子碗, 冻掉耳朵没人管。也有的说是在冬至吃饺子。其实只要想吃啥时都可以包哈😄。作为一个南方人的我,每次包饺子都觉得是一项工程浩大的活,不到逢年过节,亲友相聚,都不会想摆弄它。尽管是去买现成的饺子皮,馅肉也是超市里的ground meat.
这次做了两种馅,猪肉玉米和牛肉芹菜。辣酱用了老干妈,腐乳和黑醋。咬上一口,觉得忙活了半天也是值了。
今日立冬,天渐寒,也不知你那儿什么天气,且让你我简简单单、平平淡淡、健健康康、快快乐乐、平平安安、顺顺利利地过好这普通却又特殊的一天吧。
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