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继上次上次尝试完古早蛋糕后，还是不死心。这次整活的是抹茶🍵古早蛋糕。毕竟抹茶是我最爱的味道之一，就算最后搞砸了也能吃几口吧。
【材料准备】
6个鸡蛋，低筋面粉90克，抹茶粉8g，玉米粉15克，玉米油75克，牛奶60克，糖70克，盐1克
中间过程与上一次的古早蛋糕基本大相径庭。
成果：不算成功也不完全失败。。。
本次问题有：
1.蛋白没打发好（加进入的时候才发现）
2.低筋面粉配方多了（蛋黄面液干了）
3.抹茶粉多了（有点苦）
再次不得不感叹蛋糕师傅太牛批了 ～
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