这一周全面降温,冷得让人无所适从。影响力估计还要一周才能慢慢回温。
天气太差了,只能从食物里提取温暖。
而面包是最能给人温暖感的食物。
不管是早餐
元气满满的工作早餐
还是下午茶
面包,是一种用麦类磨粉制作并加热而制成的食品,具有甘甜软糯的口感。同时,面包还具有养胃健脾、保护肝脏、助眠等功效。
优质的面包产品要符合以下8大条件:
1•圆润饱满 好吃的面包
2•面包触摸有弹性
3•外表皮薄 着色均匀
4•面包气泡组织均匀 这个是面包现制作时才能感觉到,(蜗牛今天展示给大家的面包是做好并包装的面包,条件不符可以跳过。)
5• 面包散发自然麦香
6• 掰开面包 呈现丝状
7• 面包切片 细渣不多
8• 面包咀嚼不沾牙
✨ 来看看蜗牛吃过的面包系列大赏✨
蜗牛选得四个品牌6种的面包,都符合上面8种情况。但优秀甲乙还是要排排坐。
✨ ✨ 先各自介绍一下6种面包:✨ ✨
✨【网红爆品】A1零食研究所 西瓜味夹馅吐司 【高颜值营养早餐】
【小红书爆款 营养早餐首选】零食研究所 哈密瓜夹馅吐司
【小红书爆款】【营养早餐首选】零食研究所 火龙果夹馅吐司
这三种面包,是同一个品牌A1零食研究所。
颜值耐打,是六种面包里,最吸引人眼球的。
除了长相不同,(一样让人心动的外貌),夹心酱略有不同,基本是一样的,归为一类。
原料• 精选阳光麦芯粉和新西兰进口乳粉,奶香醇厚浓郁
松软• 低温中种发酵烘烤,面包气孔细密,松软柔韧不干硬。
外形• 真实果蔬粉调色,海藻糖调味,多种维生素添加,健康清甜,营养丰富。
口味• 特调果酱夹馅,果香四溢,细腻柔滑,清爽不腻
包装• 独立小袋包装,干净卫生,携带方便,大人小孩都可以吃
✨然利南瓜面包
原料•南瓜含量大于16%,
口味•淡淡的南瓜味,奶香味十足。瓜味香浓,不添加任何色素,面包就是南瓜本身的颜色。
松软•包入口松软,柔软到可以拉丝的面包
包装•简单朴实一直是燃利面包展示的简约美
优点•100g南瓜吐司面包含有大于3.5g的膳食纤维,搭配牛奶,妥妥的美味又有营养的早餐。
✨日式面包因为足够的香甜松软而出名,而日本天然酵母面包是日本面包的代表。
日本天然酵母面包,有多种口味可选,吃过几种。
重点介绍 天然酵母 北海道奶油风味面包,因为这款的风味不踩雷,是大多数的吃货首选口味。
重量 80克,不小也不大,一个人的份量。
原料•由小麦粉、白砂糖、鸡蛋、焦糖等、原料精制而成。
口味•浓淡适宜的奶油味,不甜不腻。
松软•面包一口咬下,绵绵的松软香甜。
用微波炉,选择Pizza打热方式,锁住水分,打热20秒~30秒,更加松软可口美味。
额外优秀点• D-PLUS面包采用天然酵母发酵而成,利用乳酸杆菌及酵母,经过天然发酵后的面团制造而成。
天然酵母含乳酸菌及醋酸菌,对身体有益之余。
不需要大量麸质去制造,因此还有麸质敏感人士,比较容易接受天然酵母面包。
另外,由于天然酵母的发酵时间较长,有助于完全分解面团中的淀粉,有利于肠胃消化,就算用全麦面粉做的吃后会少出现肚胀有风问题。
奶油味的天然酵母面包很软,口感绵软,配我的咖啡或是豆浆都恰如其份好。
包装• 敦厚软软圆圆一个,简单实在设计。
天然酵母面包,保留着面包新鲜的风味。
✨【网红爆款首发】小白心里软 小口袋面包 黄桃酸奶味 草莓酸奶味
原料•小麦+新鲜鸡蛋+新鲜杨桃/鲜草莓。
松软•面包细腻柔软除了外边缘的皮子,有点儿硬不喜欢。中间的面包皮是那种吃着很软的,一切完美~
味道• 乳酸菌像是初恋的味道,杨桃味/草莓味特别足。
口感•里馅料酸甜清新,多重口感,吃多也不会腻。酸甜软绵、甜而不腻,每咬一口便果香四溢,香甜可口,是小朋友们的最爱。
包装•包装清新自然设计,容易让人激发少女心
面包独立小包装,一包4枚入。 小小一个,放进口袋刚刚好,随时随地补充元气。
像小口袋一样,软萌尺寸。干净卫生,携带方便。
额外优点•低脂 这款面包还有一个优点就是它很低脂,好吃而且不会让人吃着感觉腻。
介绍了四种品牌的面包,优秀地方都MARK了重点,肯定有不足的地方。
A1零食研究所 三种面包,一箱9片装。西瓜味$14.99 平均$1.67 火龙果味$14.99 平均 $1.67 哈密瓜$13.99 平均 $1.56
然利南瓜面包 $4.59 4小片吐司,算两块。平均$2.30
日本天然酵母面包$ 2.09
小白心里软$3.89 4枚入 但小巧,满打满算只能是一个面包的量。
看着价格, A1零食研究所 三种不同口味的吐司面包最佳,其次是日本天然酵母面包 小白心里软两种草莓或杨桃味面包跟上,垫底是小白心里软。
普遍价格都小贵,但物价上涨了,还是能接受。
看一下保质期等其他细节:
✨✨保质期 A1零食研究所吐司面包90天 日本天然酵母面包60天 白心里软60天 然利南瓜面包保质期60天
✨ ✨ 外形上 小白心里软 A1零食研究比较拉分,但敦厚实在的日本天然酵母面包看着不起眼,但很温暖的厚重感。
✨ ✨ 松软度,日本天然酵母面包第一
✨ ✨ 口味 小白心里软最佳
✨ ✨ 价钱 A1食研究所 小赢了其他三种。
一番比较下来,没有最好,只有更好。
好吃的东西太多,但好吃又保鲜完好的面包太少。
好在YAMI 亚米 上能买到这几款面包。
面包的柔软,温暖了你我的胃,也温暖了这个冬天。
小伙伴们,你喜欢那种面包?来留言~或是介绍推荐新的面包,蜗牛准备去尝新。
祝大家双旦快乐~
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