到夏威夷可爱岛游玩，选择了两家有特色的西餐厅吃晚饭，一个是位于北面 Ching Young Village Shopping Center 里的 Kalypso Island Bar & Grill，另一个是位于南岸 The Shops at Kukui’ula 中的 The Dolphin Poipu，下面说说用餐的体验：
Kalypso Island Bar & Grill
地址：5-5156 Kuhio Hwy, Hanalei, HI 96714
进屋坐在了外面的木质阳台上，雨后感觉十分惬意舒适，HAPPY HOUR 的时间是每天 3:00 pm-5:30 pm，这次共挑了三种食物和鸡尾酒：
PUPUS SAMPLE PLATTER，价格 15.95 美元
包括三种炸物，炸大虾、炸鱼条、炸牡蛎，外酥里嫩、新鲜美味，最主要的是价格很好。
KALUA PORK SANDWICH，价格 13.95 美元
Braised pulled pork shoulder served with melted Mozzarella, passion coleslaw and fried onion strings, on a toasted Hawai’ian sweet bread.
猪肉三明治，红烧猪肩肉配融化的马苏里拉奶酪，凉拌卷心菜和炸洋葱，用的是烤夏威夷甜面包；
BLACKENED FISH & SHRIMP，价格 32 美元
Grilled Cajun fresh fish, and crab stuffed tiger shrimp. Served on refreshing passion cilantro sauce.
烤 Cajun 鲜鱼和蟹肉塞老虎虾，配炸薯条和米饭，是这次点得最好吃的，尤其是绿色的香菜调味汁很香。
The Dolphin Poipu
地址：2829 Ala Kalanikaumaka St, Koloa, HI 96756
望着在淅沥小雨中，摇曳的棕榈树，气候凉爽、微风轻拂，心情格外美丽，菜单简明易懂，煮毛豆是赠送的，在服务生耐心介绍下，这次共点了两个菜：
Hawaiian Chicken，有两块 6 盎司无骨鸡胸肉，用店里自制照烧酱腌制，烤熟佐以足量 BBQ 酱汁，带有玉米粒沙拉、柠檬，配的烤土豆，鸡肉香嫩、调味合适；
Fresh Fish & Tenderloin，当地捕获的鱼和重量为 8 盎司的牛排组合，带有玉米粒沙拉、柠檬，配的炸薯条、蕃茄酱，两种肉烤制得恰到火候，味道鲜美十分好吃。
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