Costco 帝王蟹棒

sofia808 1947 浏览 2023-01-10 发布

第一次写文章，今天分享一下我的食谱

原料：帝王蟹两根、粉丝适量。调料：蒜蓉适量、香葱碎适量、生抽不用、细盐不用(蟹棒大众评审超咸，个人感觉咸甜咸甜，可以少量分顿食用)

做法：1、蟹棒洗净，马上砍好自己喜欢的大小，解冻后用剪刀把肉剪出来一点点

2、粉丝用热水泡软大概5分钟，过凉水装盘备用

3、蒜蓉剁碎分两份，一份用热油炸至微微变色就行

4、装盘，选一个盘子，我选的是不锈钢，不锈钢导热性好。把粉丝放入铺底，把剪好的蟹棒段美美的铺好，然后放生的蒜蓉在蟹棒上，炸好的蒜蓉可以直接浇洒在蟹棒上面

5可以上锅蒸了，等水烧开了，放进去蒸10-15分钟，拿出来洒上葱花就大功告成了。

大概就这样，喜欢或者不喜欢都点赞支持一下，也欢迎把您宝贵的意见，写在评论区。欢迎指导，谢谢

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