Homemade Summer Rolls/越南春卷

Homemade Summer Rolls/越南春卷

常在芯
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相信很多全职妈妈都有类似的问题出现:今天吃啥?😅😅想想头都大了!今天我就推荐一个健康又好吃的越南春卷分享给大家,这个做起来真的一点难度都没有,只要预备好自己喜欢的材料就可以动手做起来了。

以下就是我这次制作春卷的材料,当然你也可以放一些自己喜欢吃的,有些人喜欢放蛋丝、红萝卜丝、芽菜、薄荷叶、还有紫甘蓝丝等等都可以,我准备了黄瓜丝、生菜、虾、还有韩国面条,说起这个面条也很方便,水滚之后放进去煮4分钟左右就可以上锅冲一下凉开水放在一边备用了,你可以放米粉都是可以的,全凭你自己的口味去调配!

第二就开始预备一个大盘子,里面放温水,把越南米纸全部粘水,跟着平放,放以上的材料,先从底部往中间贴,然后是左右两边往中间贴,最后从底部慢慢的卷到顶!不懂的可以去看看抖音视频或者Youtube,一看就懂了。

 

最后跟大家分享这个花生酱:2汤勺花生酱、1勺海鲜酱、加水加糖搅拌均匀,我觉得加热让糖溶化比较好。再加上一些花生碎就大功告成了!

健康又美味!喜欢的小伙伴们赶紧动手试试吧!

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