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每次去超市买菜，都不知道买什么。今天看到牛仔骨，那就做份大人孩子都爱的韩式牛仔骨。
1.洗净牛仔骨(Costco售4条），挤出水份，拉去边上的脂肪保留中间大部分肥肉。（喜欢肥一点的，可以完全保留
2.牛仔骨按骨节切块，放碗中，给韩国烧烤酱1-2勺抹匀腌制。
3. 胡萝卜一把，小土豆6个，洗净切1厘米左右薄片。
4. 准备烤盘，底层铺土豆片加胡萝卜，上面铺腌好的牛仔骨。
5. 烤箱400度，放入烤盘20分钟拿出，牛仔骨翻面再烤15分钟。即可装盘享用。
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