四月第一次面食挑战~肉龙 肉虫 翻车?

四月第一次面食挑战~肉龙 肉虫 翻车?

低等袋鼠
低等袋鼠
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看视频 里面吃肉龙(下面三张来自网络)

馋了 赶紧查做法 自己做了一下 

第一次尝试啊 有点小翻车

 

 

首先 准备好一块发面  擀成饼子

其次 把肉馅均匀抹上

 

然后 从最下面 一点点卷起来 记得把收尾捏住 不要漏馅

 

 

好啦 稍微晾一下 让它醒发一下 就可以蒸啦

直接丢进蒸箱  20分钟即可(我还顺便蒸了馒头)

 

额 怎么说呢  馒头很好吃

这个肉龙吗 长这样子

 

反思一下

我把饼子擀太薄了

吃起来 像吃死面 一点都没有发面的蓬松感

maybe 馅太多了

总之 第一次尝试 翻车了

肉龙变肉虫😭

 

后续来了

今天早上吃了一下 沾醋和辣椒油吃 好像还可以(中间那个不是哦  周围四个才是我的 肉虫)

 

 

 

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