![制作今日份美味鸡翅^_^](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/d39/6b1/fce/f3c857ffb4f937ed630bb56.jpeg_1280_1280_3_6f93.jpeg)
在YAMI 亚米 上买了两个一大一小的樱花陶瓷锅,非常合心意。基本上用相对小的那个,大的暂时闲置。
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用樱花陶瓷锅来炖我的鸡翅。
分别和小熊架到家的奥尔良调料或是姜小闯板烧鸡腿调料配合,整出色、香、味让家里人能一个鸡翅接一个鸡翅吃着的美味鸡翅。
🌸🌸焖烧鸡翅制作方法:
预先把鸡翅放在烧开的水锅里,滚几滚,加点生姜或葱头去腥,再去除xue水,捞起待水净,撒上调料粉,让时间来慢慢腌制入味。(45分钟腌制)
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砂锅里放少许水,烧开,慢火放入鸡翅,调大火,盖锅闷煮。可以适时搅动一下砂锅,不要让鸡翅粘锅。
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待香味飘出,转小火闷到汁稠了,鲜香美味的鸡翅便好了。这样焖煮的鸡翅不上火,鸡翅早早入了味,风味独特,能把鸡翅的鲜美特显出来。
咬上一口,看鸡翅,色泽透亮饱满。看着就是口水横流,好吃到停不下来。
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或者是鸡翅不过水,直接腌制。待腌好后,直接上锅过个水,速度捞出。转土锅,再添加调味料,一起慢火开焖。效果也是美味。
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💕💕附樱花砂锅使用感受:
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✅价格 这个锅20块钱超划算了,
✅外观设计 是釉下手绘的樱花图案,纯手绘花纹,让这个砂锅颜值翻倍,好看也别致。
釉下彩工艺使花面更为光洁 无化浓涂层 釉面 高温烧制 而成 细腻清透,不含铅镉 可与食物直接接触,更放心。
✅容量 2.1L容量满足小家庭 宽口大容量,轻便耐用。好大一只,够两~三个人吃用。
✅功能 耐冷耐热 /干烧不裂 ,耐用不开裂 可烧至500度高温仍不裂。烧干后可直接加入冷水或倒入清水,聚冷聚热不裂,使用更加安全放心。
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多功能 可煲粥,可做简易火锅,可煮面,实力强,一锅多用。很适合做砂锅排骨,砂锅煲菜。
✅清洗 内釉面层 坚硬釉面耐酸碱,光滑易清洗。
✅原材料 陶瓷层 进口陶土,急冷急热不开裂,1320高温烧制,耐用不掉色。
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✅烹饪效果 砂锅特有的许多气孔搭配,烹饪效果更好,一下子就引出食材的美味。确实比普通的锅煮/炖/焖/煲更显口感,味道。
✅适用范围 有燃气炉/电炉/微波炉/电陶炉,注意不适用于电磁炉。
🌼🌼商品卖点
经典日式风格 浓浓古朴美感
经典凹槽型锅扣设计 方便放置筷子勺子
双锅耳空心设计散热更优
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一锅在手,美味我有~看我如何从厨房小白晋升为美味好手!
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樱花陶瓷砂锅,让厨房显得精致,让生活更加有趣有活力。
精致生活,从樱花陶瓷砂锅开始。^_^
今日份的美味鸡翅,小熊驾到、姜小闯功不可没。
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