夏日特选—鲜爽可口的鸡丝凉面

Arianez 1975 浏览 2023-06-05 发布

夏日炎炎，作为一个不折不扣的foodie，一定要吃到鲜爽可口的美食，不想出门，就自己创造吧😝🌟

今天就来份鸡丝凉面🍜，做法超级简单：

❤️鸡胸肉1-2大块冷水下锅，加姜片和葱段，煮开后，中火再煮15分钟，关火，盖上盖焖20分钟左右。待摊凉后，撕成丝条状备用～

一般2大块，可以做四人份。用不完的可以放入冰箱冷藏。

❤️准备1/2段黄瓜、红椒切丝，葱段切末，备用。

❤️煮面：我用意大利面代替白面，更健康喔！

✅✅最重要的是---灵魂酱汁！！！✅✅
1大勺酱油，2大勺黑醋，一大勺麻油，1/2勺芝麻酱，一小勺蒜蓉，少许盐和黑胡椒，少许白芝麻，一小勺油泼辣子，一小勺蚝油，完全搅拌均匀。

最后将面，黄瓜丝，红椒丝，葱末放入盘中，淋上我的✅灵魂酱汁✅，鲜爽可口的鸡丝凉面就好了💕💕💕

小伙伴们🤤有没有流口水呀？

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