🧑🌾 我现在养成了每个周末都去农夫市集farmers' market的习惯。农夫市集里很多蔬菜水果和食物都是local的，没有了长途运输，也就显得格外新鲜
🧑🌾 每次去农夫市集，我别的都可以不买，但是一定要买几个下图里的小南瓜
🧑🌾 小南瓜每个比巴掌大一些，特别可爱。有黄色和绿色两种，价格都是一样的
🧑🌾 夏天热🔥，我就想来点清爽的，所以每次买了都是煮汤
🧑🌾 小南瓜的皮特别嫩特别薄，所以做之前不需要削，也不能用刷子刷洗，不然就会弄破
🧑🌾 洗干净以后，切成滚刀块，它们的籽都很嫩，所以也不需要挖掉
🧑🌾 煮开一锅水，然后把南瓜块加进去，按自己的口味➕油盐，煮到自己喜欢的软硬程度即可关火
🧑🌾 然后就可以端上桌盛入碗开吃啦😋
🧑🌾 只加了油盐的小南瓜口味清甜，口感软糯，连汤头也带有南瓜的清香，我每次吃完一碗都要再盛第二碗
🧑🌾 我个人觉得绿色的小南瓜比黄色的更有味道，所以这次绿色买的比较多
🧑🌾 下次去农夫市集我还要再买几个，试试看别的做法。目前想到的有炒南瓜丝/片，还有里面加肉的蒸南瓜盅，想着都流口水啦🤤
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