前两天突然想煲汤，就看了看YouTube, 挑了个简单的红萝卜玉米排骨汤，看了一下，感觉好简单，就去超市买回来材料。结果，感觉玉米不便宜，就买了山药
先帮红萝卜洗一下脱一下衣服，然后切块，大小随意
然后是处理山药，切块。结果，边切边手痒😅，后来看了一下，看到建议要不先帮它们泡热水，要不带手套切，下次再试试。还好痒的程度还是可以忍受的
然后就是必不可少的一步，帮排骨洗个热水澡。冷水下排骨就可以了。煲得如下图就差不多了，几分钟的时间。记得要把油去一下哦，如果太多油的话
然后把排骨捞出来，再换一煲水，把所有东西放进去。有建议说不同料放进去时间不同。但是作为健忘的我，什么都一起放。
大火约20分钟，然后中小火煲上一个小时左右，大功告成！我不喜欢加盐，所以汤里有红萝卜的甜味和肉的香味。家属喜欢加盐，他自己去调味了。
后知后觉的我发现，这个汤主要是靠排骨和红萝卜。其他东西，看自己喜欢，随心所欲
家属表示蛮好的，他下次也可以试试
下次我要试试炖汤
2024要吃得健康，就得自己多动手！因为家属煮饭主打多盐多油多糖😭😭😭。
新冠这几年肥了20磅的我，最后还自己动手来减磅了😅😅😅
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