市面上的这种多功能锅并不少，大多也都是可烤可火锅，是什么让Dr.Hows突出了呢？来，咱们从外观到功能细细盘一下。
外观
Dr.Hows多功能锅的设计非常简约大气，烤盘和深盘都非常大，深盘的侧面和盘底的链接近乎直角，这样可以盛的食物也会更多一些。烤盘上面的花纹有点好看，缺点就是不太好洗。
多功能锅分上下两层，上层是烤盘/深盘，下层是加热机器，加热机器是白色机身，看着特别干净，分量也沉甸甸的，特别有质感。上层的深盘颜色可选，深盘的盖子和深盘是配套的。我拿到的是深红色，实物真的是hin好看啊！
背面的插口平时可以封住，安全又干净。底部的风扇帮助散热，机器不会发烫。
功能
这款锅有5个档位，5档最大火力最常用，即便是最高一档了也是比较温和的，想要炒菜不太可能，更适合炖煮，或者慢烤。
Dr.Hows的多功能锅一个很大的优点在于它的加热面积非常大，是底部中心突出的面的一个面在加热，这样的加热速度很快。
烤盘
吃烧烤可以把慢烤的食物放在四周，比如土豆片，红薯片之类的蔬菜。中间可以放一些需要快熟的肉类，中间加热的温度也非常均匀。
深盘
深盘非常适合煮火锅，还有一些炖煮的菜。
我用深盘做了一个大盘鸡。步骤如下：
- 整鸡切小块
- 切姜片、大葱、白洋葱、青红椒、拍几瓣大蒜备用，土豆切滚刀块
- 起锅烧油，油锅下冰糖炒糖色
- 下鸡块炒至变色，捞出
- 再放一点油在锅里，放入姜片、大葱、洋葱、大蒜、少量花椒、1颗草果、少量香叶、少许八角爆香，如果要吃辣的可以丢几根干辣椒进去，转小火放入少许郫县豆瓣炒出红油
- 把鸡再次倒入锅中，和香料一起翻炒，加入盐、生抽、老抽
- 翻炒均匀之后把锅里的所有倒进Dr.Hows多功能锅的深盘里，倒入1罐啤酒，盖上盖子开5档慢慢炖。
- 鸡肉基本入味之后，把切好的土豆放入，继续慢炖，炖至土豆达到面面的口感。
- 可以提前一晚制作扯面，扯面单独下好，在土豆面了之后直接把煮好的扯面放在大盘鸡的汤汁里，就可以吃啦！
*扯面的做法之前的晒货里有写，大家可以参考一下。
使用总结
除了烤盘不太好洗之外，这段时间使用下来，Dr. HOWS这款多功能锅几乎没有什么缺点，有深红色和黄色两个颜色，深红色高级大气，黄色奶乎乎的，都超级喜欢！目前看亚米在打折，大家快去看看啦～
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