手工制作的冰淇淋，那是满满的诚意。
这是在佐治亚Statesboro城市的一家冰淇淋店，名字叫Rolling Monkey。
店里的装饰好赞，清新，活泼，舒服，自在。
播放的音乐，质感超强。
主打冰淇淋现场制作，这种样式的冰淇淋，其实在4年前纽约法拉盛，见过也吃过。当时不以为意，只认为是一种噱头，当我在佐治亚再次看到时，只有满心赞赏。
首先同工作人员确认选择优质冰淇淋基底或素食冰淇淋。对得，可以选择素食冰淇淋，非常贴心。
Rolling Monkey,做事的方式非常不同,整个轻忪的氛围都令人着迷。
工作人员从点单到制作，服务态度不是专业，是舒服的专业，让去得顾客，有如沐春风般的感觉。尤其是孩子们，发自内心的高兴开心。
年轻，热情，有朝气的工作人员脸上的笑容不是刻板式的，是真诚的，而且会发现这里的员工非常喜欢他们的工作，而且也enjoy,看来公司文化很人性化。
Rolling Monkey 手工制作的冰淇淋由熟练的工作人员制成。在将当地采购的“超级优质”液体冰淇淋倒在冰点以下的表面上开始手工制作冰淇淋。
可以看到冰淇淋开始冻结时，由于从液态到固态的快速转化速度，会形成小冰晶，以产生自然更光滑、更奶油的产品，无需添加额外的脂肪和乳化剂。冰淇淋成型后，通过添加顾客选择的混合，更使冰淇淋栩栩如生，风味独特。
顾客看着他们的冰淇淋被卷起来，一次一个冰卷，很激动。在顾客决定在冰淇淋里加入其他的配料成分，就调动了顾客的参与感；更是巧妙地展示了工作人员手工制作的魅力，也添加了客人的奇思妙想。
玻璃当挡板，在开放式展示台，顾客们可以近距离观看手工制作冰淇淋。
可以看到，在冰淇淋上的作画，各种可爱生动的图案，非常特别，引得边上的孩子哇哇哇声惊叹。
而且工作人员不会只顾着一味制作，他们都耐心解说，和小客人们互动，鼓励孩子们说出想法，让孩子大胆提出要求，或是增加食材灵感。
这样的制作最少要15~20分钟才能完成一份冰淇淋，对的，以最新鲜的方式制作，最美味的冰淇淋，需要时间。
排队必不可少，好在店里摆着蛋椅，秋千，沙发，还有让人很放松的气氛音乐，音响系统没得话说，一流。
边上还能专门添加配料，发挥想象力，没有想不到，只要你想吃。
最后，拿到手的美味冰淇淋，贴心配上勺子，真的是一种不一样的体验。
这种体验是通过视觉氛围、独特的声音、积极的参与以及新鲜的定制超优质冰淇淋的非凡味道和气味来增强感官。非常吸引人~
手工冰淇淋，由技艺精湛的工作人员制做。而且通过激励儿童和互动成人的做法，是拉近了人与人之间的距离 ，让美味显得不让人高不可攀，这才是最好的冰淇淋。
忘记说了，价格，花费低，才7刀一份，真的，真的，真的，当你勺吃着冰淇淋，你都会觉得不真实。
营业时间：
星期一：休息
星期二~~四：中午 12 点至晚上 9 点
星期五~~六：中午 12 点至晚上 10 点
星期日：中午 12 点至晚上 9 点
地址 430 Northside Dr East
Suite #166
Statesboro GA 30458
电话 912 225 0601
附上手工冰淇淋菜单
1. 篝火篝火
混入：全麦饼干，巧克力
配料：烤棉花糖、鲜奶油、巧克力屑
2. 饼干和梦想
混入： 奥利奥， 巧克力
配料：鲜奶油、樱桃、巧克力麻棒、奥利奥
3.桃子之子！
混入：桃子、全麦饼干、焦糖
配料：鲜奶油、切碎的核桃、全麦饼干
4. 在床上享用早餐
混入：肉桂吐司脆
配料：蜂蜜、鲜奶油和肉桂吐司脆
混合：果味鹅卵石
配料：彩虹条纹糖果，果味鹅卵石和鲜奶油
混入：紧缩船长
配料：焦糖、Captain Crunch和鲜奶油
5.但首先，咖啡！
混合：浓缩咖啡、比斯科夫饼干、巧克力
配料：巧克力屑、鲜奶油、比斯科夫饼干
6.不是妈的芝士蛋糕
混入：草莓、纽约风味芝士蛋糕、焦糖
配料： 切碎的核桃、鲜奶油、草莓
7. 薄荷
混合： 薄荷奥利奥， 巧克力
配料：巧克力麻棒，巧克力屑，鲜奶油和薄荷奥利奥
8.滚猴
混合：香蕉、核桃、焦糖、巧克力
配料：巧克力屑、香蕉、Rolo's 和鲜奶油
9. 真蓝
混合：柠檬磅蛋糕，蓝莓，全麦饼干，蓝莓糖浆
配料：蓝色和金色撒布，鲜奶油，蓝莓
10.永远咸
混合：焦糖，粉红喜马拉雅盐，自制焦糖酱
配料：巧克力麻棒，巧克力屑，Rolo's鲜奶油
11.有一个花生更好的一天
混合：花生酱，布朗尼，巧克力
配料：鲜奶油、布朗尼、纳特黄油
12.生日爆炸
混入：生日蛋糕，洒水
配料：珍珠，奶油，樱桃
赶紧来Rolling Monkey,诚意满满的的手工冰淇淋不可错过。
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