![奥斯汀Cajun风味手抓海鲜🦞](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/89e/561/dfa/694fea3d3d1af5fab84fe63.jpeg_1280_1280_3_1f1d.jpeg)
昨天半夜躺床上突然想吃Cajun海鲜,抓起手机一查,发现奥斯汀还真有... 为什么这么多年来没人提起过?
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于是今天晚饭就去了。
先上菜单。
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海鲜可以一磅一磅点,也可以点combo,我们点的是combo boils黄色方框里的组合,比单点划算一些。这个组合也是可以选的,我们选了一个蟹腿cluster,一条龙虾尾,一磅去头虾,一磅黑mussels。还可以选择小龙虾,花蛤,新西兰mussel。值得称赞的是这个虾去了虾线,特别干净,也很大只。black mussels和new Zealand mussels的区别是black稍微嫩一些,一般来讲这种Cajun做法或者意大利白葡萄酒做法还是black好吃,New Zealand适合放芝士焗。接下来可以自选口味。我们两大人喜欢Cajun口味,但是娃还是适合比较mild的garlic butter,于是跟服务员建议我们选garlic butter,并送我们一个Cajun蘸酱,太周到了!combo里还包括两根玉米,四五个土豆。
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我们另外又单点了蒜香面包,西兰花,炸生蚝,clam chowder,Cajun鸡翅。确实点多了最后很吃完打包了鸡翅和两条面包。
下面说下我觉得一般般的和不推荐的:
clam chowder太咸完全无法下口,最后跟服务员提了clam chowder的问题,服务员说会跟厨房反应,但并没有减掉这份汤的价格,有点不完美。炸生蚝的味道有些平淡,但也不难吃。喜欢吃生蚝的可以点,但不是Cajun口味。
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这家店总的来说还是非常推荐的,因为一般来讲我去吃手抓海鲜不会点clam chowder😂。手抓海鲜在口味和新鲜程度上都太赞了!以后再去我就只点手抓海鲜,蒜香面包,西兰花(蔬菜不能不吃),就完美了🥰
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