Nice to meet you
如今的社交平台充斥着各种美食分享,但有时候,真正值得推荐的,不一定是最新的热门,而是那些已经火过一段时间,经得起时间考验的好店。今天,我要和大家分享的,就是Fremont那一家曾经火爆一时的火锅店——“那年遇见”。
位置在43829 Boscell Rd,每当提起这家店,很多朋友都会说:“哦,那家啊,我之前去过,真的好吃!” 是的,他们家之前真的火到不行,不是每个人都有机会去尝一尝的。但今天,我终于走进了这家传说中的餐厅。
中午时分,店内并不像以前那样拥挤,但这更方便我细细品味。首先是那丰富的牛肉系列。其中,金针菇牛肉与贡菜牛肉最让我印象深刻。每一片都像是匠心独运,肉质鲜嫩,与菜搭配得恰到好处。
而现炸的小酥肉,每一口都有着爆炸的口感。酥脆的外皮下,是肉的鲜美,让人欲罢不能。
最让我难忘的,当然是那个传说中的鸳鸯锅。牛油辣锅与菌汤锅的完美结合,两种风味互补,犹如舌尖上的交响乐。
也许“那年遇见”之前真的很火爆,但它的魅力并没有因时间的流逝而减少。有时候,真正的美食不需要炒作,它的味道就足以让人铭记。对于我而言,今天的这一餐,就像是和一个久违的老友重逢,充满了期待与满足。
如果你还没尝试或是想再次回味,那么走进“那年遇见”,重新找回那份美食的感动吧。
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