抽空打卡了所有种草很久的韩式炸鸡店-CM Chicken。他家主打就是韩式炸鸡,菜单简单的就只有五种口味三种不同口感混合搭配的十五种炸鸡😂
一进门感觉有点冷清,装修莫名让我想到国内大学食堂😂周中中午去的,人真的很少,整家店里加上我俩一共两桌共五个客人😂搞得我有点怕怕的。
队友点了red hot Tikkudak的tender。炸鸡的味道还不错,red hot辣味是真的够足,同时带点甜,经典的韩式口味。
口感上很不错,外皮炸的特别特别的脆,面衣不算薄,但因为调味和口感掌握的好,所以并不会嫌弃面衣厚。内部的鸡肉达不到juicy的效果,但是还是比较嫩的。
附送的腌萝卜小菜,口感脆脆爽爽的,特别的酸,解腻效果是很不错,味道倒是一般般。
我点的是他家午餐original garlic soy的炸鸡翅(图四)。午餐菜单是五块炸鸡+薯条+Coleslaw+一杯饮料。炸鸡是真的挺好吃的,鸡翅的面衣相对较薄,但炸的还是外脆里嫩。Garlic soy的口味还是比较能被大众接受的,可以理解为不太重的蒜香搭配酱油蜂蜜的口味,又鲜又香有点甜。薯条炸的还不错,但就是最普遍的速冻薯条半成品炸的,没什么特色。
Coleslaw是真的差!是我目前吃到过最难吃的coleslaw。味道很淡,但是特别的腻!放了很多非常creamy的酱,但这个酱除了腻就没什么味,也不够酸也不够甜也不够咸……搭配没什么味道的包菜丝,真的是一整个难吃。。。总结就是去他家就点炸鸡就好,其他一概不要点!
他家比较有趣的是有个机器人服务员。蠢萌蠢萌的,小朋友很喜欢。不过不知道时不时有小朋友才会派机器人给上菜,或者要提前要求才行,反正我们是没享受到机器人上菜,只看到隔壁桌有小朋友给上了好几回。
地址📍6601 W 135th St,Overland Park, KS 6622
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