![自己动手做美食](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/5a4/cba/068/5bc4364c942c12d4f2b50f0.jpeg_1280_1280_3_22f8.jpeg)
今天做了家人喜欢吃的韭菜盒子
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首先选择自家种的有机韭菜,洗净后凉干,然后切成小段加入一点食用油锁住水分,准备待用。
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然后再取5个鸡蛋🥚打碎加点盐搅拌,锅里加入适量的油把蛋炒成小块备用。
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再泡了一小梱粉丝切成小段把韭菜和鸡蛋放在一起然后加入调味料:盐、鸡精、十三香、白胡椒粉、油一起和一下。
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下一步就是和面,在面粉里加点盐用温水进行和面,让和好的面醒一醒再开始包。
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最后开始用平底锅起锅加油等油锅热后把做好的韭菜盒子放进锅里煎,火力不要太大,中火煎至两面金黄即可,一盆好吃的韭菜盒子就完成了,尝试了一下味道极美,自己动手做美食即卫生安全又节约开支还特有成就感,还得到家人的认可。
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