![大甲师紫芋酥✨ P K ✨陈允宝泉 亿万两 芋头酥](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/d74/932/e84/13c2212a6a1f89cbc4b8099.jpeg_1280_1280_3_eb85.jpeg)
芋头酥,这个糕点我想大家不会陌生~尤其是台湾出产的芋头酥,街知巷闻。
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芋头酥奶香,芋香,口感绵密,不过分甜腻;皮酥,馅儿足,芋头味道浓郁。制作工艺口感说是糕点中的翘楚,肯定好多小伙伴双手赞成。
今天就带大家来看看芋头酥界王者对决~
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先说一下这两家都是台湾很出名的糕点品牌,不是想分出个胜负,但有对比,才能让人更好选择。
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大甲师紫芋酥:
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大甲师紫芋酥我是没有晒过的,但看到小伙伴推荐,也入手了一盒。
🍀包装 偏日系的设计风格,实物插画非常让人有食欲。包装很给分~
🍀价格 $26.99 六枚入 平均一个$4.50,有点小贵。
🍀外形 螺旋状的小馒头样,很结实~
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🍀色感 切开,芋头馅是有点偏卡其色,芋头馅包着绵软的白色Q弹麻薯。但是和包装上的芋馅有点色差,不一样的颜色呈现。
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🍀口感 打开就有股很诱人的奶香味,奶味超级浓郁;芋泥很细腻,不是很甜。细腻丝滑的芋泥和糯叽叽的麻薯配合得当。但外皮的酥有点不是很明显。
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🍀保存期 短保产品,收到一定要冷藏。
🍀出产地 台湾
陈允宝泉 亿万两 芋头酥:
陈允宝泉 亿万两 芋头酥,我一次都买好多囤着慢慢吃。
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🌿包装 招财猫主打,可爱萌,也是偏日系的设计风格。紫色一片~
🌿价格: $8.49 一盒3粒入,平均$2.83 价格跟随物价涨了小许。
🌿外形 外形不起眼,同是螺旋状,像个坚硬的小馒头。
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🌿色感 切开,芋头馅是紫色的,是芋头无疑了;而芋头馅也包着绵软的白色Q弹麻薯。
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🌿口感 甜度适中,不会太甜,不会太腻~芋泥很细腻。芋头酥内含Q弹麻薯,软糯芋泥配上烤了下的外酥皮,一口咬下去层次分明,多重好滋味。细腻丰富的口感,绵密的奶香芋香充满小嘴。
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🌿保存期 短保产品,收到一定要冷藏。
🌿出产地 台湾
总结要点:
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两种芋头酥各有千秋,对比下来,大甲师紫芋酥包装好,量多,价格贵,口感,味道都不错;陈允宝泉 亿万两 芋头酥 包装一般,量少,价格相对好些,口感,味道 比大甲师好。
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还真是分不出什么高下,好吃就对了~
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两种芋头酥都要冰箱冷藏存放,就算是过了保质期都不损芋头酥口味及口感。这个我亲测~
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芋头酥的几种吃法:
✨快速吃法:要吃时,先从冰箱冷藏处取出,等上个十多分钟,微波打热30秒。只要30秒,多了,可爱的芋头酥要炸了~我从6分钟试到30秒,亲历了芋头酥被毁了好几个的伤感。
✨品质吃法:冰箱冷藏取出回温10分钟,烤箱350预热,烤上8分钟,放凉。外酥里糯的芋头酥,拉丝着给你看,那是芋香奶香直接覆盖了整个嘴巴。
✨相关吃法:用空气炸锅加热十几年秒,一样效果,就是好吃。比不加热吃好吃~
✨不加热吃法:冷藏取出,自然回温一个小时后,直接上手咬芋头酥。口感差少许,但还是好吃。
芋头酥是传统工艺制作,早餐,下午茶,零食都可以。
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喜欢芋头酥的吃货们,再过半个月,天凉了,就可以囤些芋头酥了,如此糕点美食如何放过?不能错过!
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