国色天湘 | Chairman Sun
47-30 Vernon Blvd, Long Island City, NY 11101
作为爱吃辣的上海人，如今川菜和湘菜成了我的心头好，川湘菜的辣味丰富适当，又注重突出菜肴本身的味道，成了我最喜欢的菜系......
LIC 的国色天湘好评不少，所以要去探一下这个店。
地址：47-30 Vernon Blvd，Long Island City
Vernon Blvd 是LIC一条很热闹的街道，汇聚了不少餐厅，国色天湘那块古色古香的招牌显得非常别具一格。
门面不算大，沿着玻璃门有2个小餐桌
坐在吧台看看球赛应该很不错
狭窄的过道上方还挂着红灯笼，非常中式风
过道一边是错落有致的假山
另一边的点菜台上的佛头，瓷器，大红的福字，很中式的风格
里面的空间蛮大的，穿过走道进去里面有一种豁然开朗的感觉，映入眼帘的就是这颗醒目的大树，红色的树叶让整个空间变得很温馨
整个餐厅的装饰都是走中国风，镂空的木制隔断，原木的楼梯扶手
墙上的挂的画也是京剧脸谱
墙上的龙凤图腾和景泰蓝的瓷瓶，妥妥的中国风
十二生肖的兽首铜像分列两边，看得出来店家很偏爱中国古代的文物
猴首铜像
上菜了，先上凉菜
夫妻肺片，牛肉、牛筋、牛舌、牛百叶等淋上了辣椒油、花椒面等做成的红油，看上去就十分的开胃，一下子让我胃口大开。
这道菜口感质嫩味鲜，麻辣浓香，回味无穷......
烤全鱼是店家推荐的招牌菜
这里的烤鱼里面的配菜都是另外点的，所有的配菜都是根据自己的口味来选，我点了最喜欢的豆皮、牛百叶、金针菇、土豆......
烤鱼端上来，满满的一大盆，红色的辣椒🌶️、绿色的香菜、香脆的花生米，哇......
他家烤全鱼真的特别好吃，鱼肉QQ弹弹，新鲜滑嫩，不过真的超级辣（我点的是正常辣），辣到连我这个能吃辣的人都要说好辣呀！真的太刺激我的味蕾......
可是一边觉得辣一边却是停不下来，实在太过瘾了，鱼好吃，配菜也是特别好吃，根本停不下🥢……
酸辣肥牛，这道菜让我见识了什么叫又酸又辣。
汤底看上去不是红红的颜色，上面铺满了肥牛肉和柠檬🍋片，藤椒、小米椒、红辣椒，没想到会这么辣，辣到我吃进肚子里觉得肚子在翻滚......
我们都只敢撩面上的牛肉，不敢吃浸在酸汤里的金针菇、藕片和豆皮，好辣呀，真的是又酸又辣......
老姜焖土鸡上桌，彩椒、蒜头、姜片，满满一大盆，色泽美观，制作精细。
土鸡非常的鲜美，只可惜土鸡的量有点少，似乎还没过足瘾盆里就只剩下蒜头了......
南翔小笼包, 这是X书上有人推荐的，不过，我觉得皮还有点厚，汤汁少了一点，没办法，作为上海人对上海的名产太熟悉了，每次一入口就知道正不正宗......
麻辣牛肉卤水米粉，牛肉的分量还真十足，花生米、红辣椒、香葱, 加上特制的香料，拌开后一口下肚，唇齿留香，真是停不下来......
为了过瘾又点了湖南特色的酸豆角肉末米粉，这个是有汤汁的，豆角融入了酸味和辣味，加上细细的肉末，酸爽刺激，米粉筋道, 汤头鲜香无比，肚子已经饱了，嘴巴却停不下来……
让我一下子爱上了湖南嗦粉......
南瓜饼上刻了“发”、“禄”， 好彩头啊，一定要吃一下
这家店外卖单好像蛮多的，外卖小哥聚在吧台前看电视呢……
离开餐馆，唇齿间留下的还是那份酸辣，好爽，回味无穷......
爱川湘菜的这家店一定不能错过！
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