华盛顿特区有呢,是一个充满历史和文化底蕴的城市,各地特色美食也比较多。在华盛顿呆了几年了,也认识了些当地的外国友人,感觉他们经常去以下几个餐厅(哈哈,我自己一个人的话一般吃中餐比较多,以下几个餐厅是外国朋友经常带我去的地方,感觉也很有特色,也比较推荐)
1. Rose's Luxury
这家餐厅曾经是米其林餐厅的明星餐厅之一,他家的美食独具匠心,很创新有特色。我感觉它家美食搭配的特别好,就餐氛围也很不错,人特别特别多,如果要去的话,一定要提前预订!特色菜:爆米花汤 Popcorn soup— 用豆腐做的“爆米花”配上独特的调味汁,这是一道特别有趣的开胃小吃。
2. Ben's Chili Bowl
对于本地人和游客来说,Ben's Chili Bowl 绝对不容错过。因为这里的著名小吃是华盛顿特区的标志之一,特别是那些经典的辣肠和辣肉酱。特色菜:半熟辣肠套餐Half-Smoke Combo 一份美味的半熟辣肠搭配经典的辣肉酱,是本地人和游客的最爱
3. Founding Farmers
如果你想品尝美味的本地食材,Founding Farmers 绝对是一个好选择。这家餐厅的菜非常非常新鲜,也是有机的!!!包括早餐、午餐和晚餐,还有一系列精致的手工鸡尾酒。特色菜:蜂蜜香煎鸡腿 Honey Fried Chicken— 香煎至金黄的鸡腿,上面淋上蜂蜜和辣酱,味道美妙。
4. Old Ebbitt Grill
这家餐厅历史非常悠久,位于白宫附近,是美国最古老的连锁餐厅之一。你可以在这里品尝到各种传统的美国菜肴,包括新鲜海鲜和牛排。招牌菜:生蚝沙拉Oysters Rockefeller Salad — 新鲜的生蚝配上蔬菜和特制沙拉酱,清新美味
5. The Dabney
The Dabney 是一家美国南部菜肴的餐厅。他们使用季节性和本地食材,每道菜都令人印象深刻。对了!一定要尝试一下他们的精选葡萄酒!特色菜:季节性蔬菜拼盘Seasonal Vegetable Plate — 以季节蔬菜为基础的拼盘,每次都有不同的美味
6. Tail Up Goat
Tail Up Goat 被认为是华盛顿特区最好的餐厅之一。这里提供创新的地中海风味菜肴,包括美味的面食和独特的鸡尾酒。特色菜:羊奶酪奶昔Goat's Milk Cheese Milkshake — 非常独特的开胃小吃,让你的味蕾感到新奇和满足
7. Oyamel
如果你喜欢墨西哥食物,一定要来 Oyamel 尝试一下。这里有各种美味的塔科和鸡尾酒,让你感觉就像置身于墨西哥的美食街头。特色菜:炸玉米片配番茄酱Crispy Corn Chips with Tomato Sauce — 炸玉米片搭配新鲜番茄酱,是绝佳的开胃小吃
华盛顿特区都有各种各样的美食,还需要我们一起去探索发现,以上这些都是当地外国人,我的外国朋友常去的餐厅,我们也可以去尝试一下,万一发现了新大陆呢~。毕竟世界那么大,我们除了中国胃,也可以体验一下其他国家的文化美食。
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