平时不管是来客人，还是自己在家，做上一道美味的鸡翅炖土豆是非常满足的。这道菜非常简单容易学，喜欢的跟我一起动手做鸡翅吧！
准备的材料
鸡翅
士豆 1颗
干辣椒 1颗
桂皮 1段
姜 7片（有3片可以焯水用）
香叶 2-3片
小葱 1-2根
蒜瓣 5瓣
冰糖块 10块左右
盐 半勺
料酒 3勺
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 三分之一勺
鸡精四分之一勺
* 士豆切块备用，用清水泡一下。
*把鸡翅放入锅中，凉水下锅。水要没过鸡翅。把水中倒入一勺料酒，和加入三片姜。
* 准备好备料，葱，姜，蒜，干辣椒，香叶，桂皮，冰糖。
*用清水冲洗赶紧鸡翅。鸡翅沥干水分。
* 用炒菜过起锅烧油，鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。
* 倒入葱，姜，蒜，干辣椒，香叶，桂皮，冰糖继续翻炒，大概炒一分钟。
*倒入料酒，老抽，生抽，蚝油，白胡椒粉，鸡精翻炒
*然后放入开水，大火转小火，25分钟左右。
*放入土豆和盐，再炖15分钟
*好吃的家常版红烧鸡翅出锅啦！
土豆配上鸡翅，完美的搭配，好吃到爆，喜欢的朋友可以尝试一下哦！
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