西雅图度假小岛|San Juan法式复古餐厅

西雅图度假小岛|San Juan法式复古餐厅

沐瓜
沐瓜
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Duck Soup Inn
Duck Soup Inn
50 Duck Soup Ln, Friday Harbor, Washington 98250, United States, Friday Harbor, WA 98250

Duck Soup

San Juan Islands算是西雅图附近最有盛名的度假小岛了。这次去试了一家小岛上的一家法式餐厅。里面的菜谱主打海鲜,氛围也非常复古。

Duck Breast 鸭胸肉

很嫩!感觉像是在吃厚一点的牛舌!有一点鸭子特有的香气。这道菜必须是medium rare,不能接受的小伙伴慎点。

Scallops和Steamed Mussels & Clams 

很新鲜的海鲜加上清淡的酱汁,很适合亚洲人的口味。感觉在小岛上海鲜盲点不会出错

Baked Wescott Bay Oysters 

好吃!但是强烈推荐岛上另外一家Westcott Bay Shellfish Co.

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