![湾区的人气川湘系列中餐馆~喜欢辣的你不要错过~](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/47b/554/8f2/c90d68bd6e6a365bc6dfe33.jpeg_1280_1280_3_4ec9.jpeg)
湾区真的越来越多好吃的,川湘系中餐馆近年来遍地开花,今天就来推荐几家很受欢迎的餐厅
🍲川菜系
巴九门-3 Kingdoms hotpot
虽然我不是川渝人,但我也是是对麻辣火锅很挑剔的,
但这家确实还不错,可以说是天花板除了贵没啥毛病,有我最喜欢的那些经典,毛肚,猪脑,鸭血,鹅肠,油碟,九宫格。
室內裝修挺有感覺,有兩層,桌子有抽屜放紙巾圍裙。感覺回到了成都~
來的比較早,小姐姐都很熱情服務。
🌟九宫格是必点啦,吃着超有感觉,牛油麻辣锅会配上一个可爱的牛油~
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💜毛肚合集,这个必点,来个大份,上面各种肚,份量挺足的
💜猪脑必点,清理得挺好,很嫩,我自己试过买搞不出来这效果😂
💜肥牛+肥羊,切得非常薄,性价比还不错
💜黄喉必点!他家黄吼大份肥美又爽脆,很新鲜的感觉
💜🌟一定要吃配料小吃台的麻球!!这次正好坐隔壁,麻球都是他们自己新鲜炸的,外面香脆,里面软糯,豆沙馅,一上来就去拿几个热乎乎的,实在吃到停不了口!!😍😍😋就因为这个麻球,必须给他五颗星😂
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🌟油碟一上来给一罐,每人是免费两罐,不夠的話就問小姐姐拿~
兩個人吃不多点的话人均六十多,四个人会更好能吃更多,但基本也要六七十起跳。
巴九门重庆火锅3 Kingdoms hotpot📍地址:134 Castro St, Ste B, Mountain View, CA 94041
千王府 Fondue Chinoise
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不愧是是三番最地道的重庆火锅~
亮点😋:
菜品很新鲜,经典的都有且出品不错,就餐环境很还原重庆的火锅店,长板凳,九宫格~但又很宽敞舒适不会觉得吵闹闷热。牛油汤底很香~
💜一定要吃吃他们小小酥肉,湾区火锅店当中做得蕞出色的,肉嫩新鲜,很酥脆,没放进火锅就被我们秒完了。
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💜牛舌好好吃,又嫩又脆!
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💜虾滑很不错~很弹牙,老虎虾做的超级鲜甜有口感。
💜大刀猪腰,很新鲜很嫩
💜十秒土豆片,这个吃得很上头~又薄又爽又入味,原来土豆片打火锅可以这么好吃
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💘红糖糍粑相当好吃😋,不是传统做法,但很松软,外面香脆~停不了口,吃不腻
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总的来说~味道很正宗,餐品算精致的,自家的特色小吃也不错~没有雷品。
店面不算很大,周末平时都排队。不想排队所以五点多来就吃上了,Chinatown的这个位置,晚上来门口的街道挺好找车位。人均60吃得很欢乐。
📍千王府Fondue Chinoise ,430 Broadway, San Francisco, CA 94133
张飞火锅Zhangfei hot pot
疫情前就一直光顾张飞火锅,后来试了很多新开的川渝火锅,最后还是觉得这家性价比最高。他们貌似重新装修了一下,回来吃水准一点没下降。而且觉得秒杀龙门火锅,真是没有对比就没有伤害~
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💜牛油汤底!他家牛油汤底真的很赞!味道很好!真材实料~张飞哥哥好可爱!牛油味香浓。而且感觉添加剂没有很多吃完不会觉得口渴难受!他们还有三国锅,自选三个汤底,猪骨和猪肚鸡都是我最爱。但其实我觉只点个牛油锅也很不错!
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💜鹅肠!真的是太赞!很新鲜,好吃到流泪像回了国内,除了贵没毛病。之前在龙门火锅点过是不新鲜的,泡制过的还贼贵!在这终于吃到新鲜美味的鹅肠了~
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💜肥牛🐂肥羊🐑和牛🐮等都很赞,他家肉都很好~份量足!
💜猪脑~每次必点很嫩很新鲜啊!配麻辣汤底一绝
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💜他们还新推出了嫩牛肉和串串,泡椒牛香菜牛,我觉得都比马路边边的和龙门火锅的好吃,而且份量还大!
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💜炸酥肉和鱼皮都很好吃!!人多记得点上~
小吃吧也蛮多好吃的,糟卤鸡爪记得常常,做得很好吃。
用料都很不错!重点是,基本人均五十吃到扶墙!已经点上鹅肠和空运毛肚!现在周二周三还有自助📍张飞火锅Zhangfei hot pot,43844 Pacific Commons Blvd, Fremont, CA 94538
🍢马路边边
湾区第一家串串火锅店,还是很不错的
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💜冒菜小菜都很好吃,千层肚,宽粉,牛肉等都可以点
💜红糖糍粑,口感正宗但红糖味道怪怪的感觉不是纯红糖
💜锅底味道不错
💜五串一份,價格合理,點起來也方便。
💜人均四十不到吃到饱~对于湾区来说也没有很离谱~ 💜環境輕鬆還算寬敞明亮,用餐有氣氛。服务也比较好
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串串特別適合兩三人,可以多吃品種不浪費!
地址📍1792 N Milpitas Blvd, Milpitas
姚姚酸菜鱼
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大盘酸菜鱼算是湾区最经典了吧!可以点双拼的,拼水煮牛也不错。
🌟记得点份河粉配着汤汁吃很不错~好像也推荐配油条,我是欣赏不来感觉油条跟酸菜鱼一起有点太heavy😂
💜冰粉很绝~不是传统冰粉,吃起来像是fency的越南甜点配冰粉,还有香浓的椰奶~但6.95一大碗是很可以~我以后馋了可能会专门来买这个冰粉
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💜雙皮奶很好吃,除了川菜还可以吃各种粤菜,因为隔壁的烧腊店是同一个老板。YAOYAO姚姚酸菜魚,699 Lewelling Blvd, San Leandro, CA 94579
御食园 Z&Y Restaurant
告诉四川男友说如果这家川菜不好吃,那他也不用去湾区别的川菜馆了。结果得到了他认可,说是带他吃过最好吃的。
这家店我吃了十年了~老三番都知道,最近没吃感觉他们菜色变得更精致了~但味道却保持水准。灰常火天天都排队。
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💜毛血旺比别家都做的好!他家的红油川菜都很好吃~很正宗,用料也新鲜。鸭血肥肠口感都新鲜正正好!灰常下饭。
💜沸腾活鱼,这个是招牌~超大一盘基本每次跟朋友来都点,很划算,鱼嫩滑入味,吃完地下的豆芽我也是吃得停不了口。
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💜蒜泥白肉,也是我每次来都要吃的,但他们换了一种做法以前是经典的铺一盘,现在跟黄瓜卷起来,酱汁也是特调。居然特好吃,不失经典却又更滋味爽口!
💜四川凉皮,我很爱他们家的凉皮~味道超好,入口爽滑。
豌豆糕很好吃,还有胃的记得来这个甜品,很细腻!都是真材实料
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🉐️開水白菜,只有四川人會這麼吃,最後一道菜,清爽鮮甜又解膩,我開始還拒絕点这个,但沒想到体验这么赞!真的很解腻啊,广东人吃完这个表示一下子太舒适,人多推荐最后来一盘试试。
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🌟好吃的太多,基本我就沒踩過雷,辣子鸡,红油抄手,椒麻腰花,香辣蟹都可以试试哦,還有一些特色菜也很不错。
最近湾区川菜馆片地开花,不少也做得挺出色,但对比稳定性,性价比,我还是选御食园,虽然在China town停车不是很方便,没试过的小伙伴推荐你们还是去试试!📍御食园 Z&Y Restaurant,655 Jackson St, San Francisco
湘菜系
顾湘Hometown Kitchen
有长沙臭豆腐~為了吃臭豆腐去打卡的,让我觉得很惊喜~,已經成為我的灣區新寵湘菜館。便宜又好吃!而且味道都很家常!店面虽小但超多特色菜,小炒有锅气~不像湾区其他湘菜馆都是一个味道。而且不会很油腻和重油盐~
🌟👍来这边一定要点长沙臭豆腐!真的太好吃了~!那个腌萝卜干!真的很有家乡味而且给的特别多料~味道适当好处,不过重也很入味。脆脆的臭豆腐沾满美味的汤汁,简直觉得自己身在长沙😋无限回购。超大一份,吃不完打包吃也还是很好吃
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💜炒田螺!超级野味的大排档炒田螺~放在热锅里慢慢吃很滋味,配上啤酒气泡水真的yyds!
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💜剁椒鱼头~鱼头很新鲜多肉,肉质鲜嫩~一大盘!这份量吓到我了~三十块,真的也太划算了,还会配上面条,面条也很爽滑,很好吃
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💜荷包蛋丝瓜汤,这个真的很鲜甜解腻~我太爱了,别的地方好像也吃不到。
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💜卤豆干~灰常香辣入味,份量贼大
💜酸豆角米粉也超讚,便宜又好吃!
💜還有炸糍粑和冰粉等甜點~都很不錯~有時候有鴨舌牙脖,打包一份回家追劇😁
顾湘居然让我吃到食材的新鲜,和每一道菜多变的味道和做法。真的很有在长沙吃小馆子的感觉~菜份量都蛮大,好吃的特别多,建议三五成群去能尝更多彩色!
唯一缺点就是环境一般,没啥装修可言。但好吃最重要!爱湘菜的小伙伴千万别错过!📍Hometown Kitchen,1245 Jacklin Rd, Milpitas, CA 95035
四姐川湘 special noodles
四姐是湾区很知名的江湖菜了,川湘菜也做的不错。
🥣石锅米粉一如即往的好吃,超多料~滚烫的石锅汤让米粉软嫩入味。超大一份,够两三人吃。麻辣口味的配料很丰富。酸菜蛤蜊和酸豆角都很赞
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💜很喜欢他们的擂椒皮蛋,里面放了茄子,吃起来又软又多汁,口感非常的搭,而且换了茄子味道没有那么重,相当的下饭
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💜每次都点冰花水饺,脆脆的口感很好,他们的豬肉馅都非常新鲜,比别家的好一点。
💜酸豆角肉末,這是幾年前吃四姐的第一道菜,酸辣香口,超下飯~每次點玩打包回家能配飯🍚吃幾頓
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💜还有各种爆炒川湘菜。
常去的是newark这家,
📍 四姐 Special Noodle ,6180 Jarvis Ave Ste U, Newark, CA 94560他们在santa cruz, fremont,Richmond,livermore,san jose都有分
关注➕我~下期介绍更多川湘系列餐馆啦!!
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