圣地亚哥🍲黑珍珠一钻粤菜馆🍱十二道菜全测评‼️

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奥奥不加利
奥奥不加利
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广东人当然来尝尝粤菜啦

这家SD蛮🔥的粤菜我已经吃过不下五次了

被评为黑珍珠一钻的粤菜馆

给大家分享一下十几道菜品🍲

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🍱烧腊拼盘

他家的烧腊真的是很好吃

其中烧鸭绝了👏即使冷了皮还是脆的

一咬下去满嘴爆油的香

浓厚的香料味十足渗到每一丝鸭肉里

蘸上酸梅酱👅好好吃

贵妃🐔会配葱姜油,酱油🐔也不错

叉烧在店里还可以,外带🥡的话会有些干柴哦

 

🍱烤鸽子

需要提前预定的一道菜

鸽子本身肉会有些柴🐦

皮的味道还行

我感觉没有烧鸭好吃哈哈

 

🍱金沙中翅

烤翅裹着薄薄一层咸蛋黄粉

味道还可以,有种茶餐厅小吃的感觉

翅中里也很入味

 

🍱支竹羊腩煲

大块的羊腩肉炖的软烂入味

羊味重超香🐑,配上香菇和腐竹

每一口都是滋味

 

🍱酸菜猪肚

南方的酸菜是芥菜做的

用了糖来调味🧂

酸咸甜兼具,配上猪肚的脆

很下饭的一道菜

 

🍱海鲜豆腐煲

鲜嫩的豆腐和海鲜裹满酱汁

羹状的汤汁,咸香适口

有虾,鱿鱼,还有些蔬菜🥬

 

🍱炒河粉

中规中矩的味道

广东人真的好想念这一口啊

虽然看起来颜色很重

但味道有些淡了

 

🍱腐汁通心菜

鲜嫩脆爽的菜,水灵灵的

虽然加入了腐汁,但味道不重

整体清爽又有滋味的一道素菜

 

🍱法式牛肉粒

厚切成方粒的牛肉

一点都不柴,酱甜味浓郁

些许葱花提香

 

🍱西汁核桃虾

虾的个头蛮大的

每一个咬下去都脆爽弹牙

配上炸的香脆的核桃

 

🍱成都冒烤鸭

他家的烤鸭做的好吃

冒烤鸭大概率也不会出错

有点像水煮鱼的风味

有麻辣的口感但不重

广东人轻松接受

烤鸭配上羹状的汤汁

还有午餐肉,肚,豆芽等配菜

很好吃👍👍

 

🍱蒜蓉大豆苗

明火爆炒断生的大豆苗

脆爽可口

 

🍱清蒸鱼

鱼还蛮新鲜的

清蒸后泼上热油激发葱香味

 

整体来说他家算是SD味道不错的粤菜

烧鸭真的很不错👍

一般外带烧鸭我都去他们家

即使拿到家凉了鸭皮还是脆的

滋味也超好,还有酸梅酱

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🥠Taste of Hongkong翠府

📍4428 Convoy St Ste 320 330, San Diego, CA 92111

🅿️他们家门口的停车场还挺难停车的

每次饭点去都要绕几圈

 

 

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