![洛杉矶探店|一家神奇的asian fusion店](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/8f7/078/d7c/0a644232bf7b6dc3f33f323.jpeg_1280_1280_3_00cc.jpeg)
sunset blvd真是个宝藏地方,又发现了一家很fancy的餐厅,叫做button mash
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店在在一个不起眼的角落。
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店里面有很多游戏机,乍一看可能餐厅的属性都会被忽略,但是他家的食物是非常fancy的,不仅食材丰富而且摆盘也很有趣!
一进去小哥就给我们介绍今日chief special,说真的本来觉得就是一家普通的美式中餐,听到有主厨特色菜还挺惊讶的。
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这个是我们点的Thai ceasar salad,上面是几个超级大的虾片?反正味道差不多,还涂了抹茶粉,和沙拉混在一起味道有咸又甜,还挺好吃的
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这个octupus堪比米其林,从摆盘到味道都很不错!
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主厨🧑🍳推荐菜就是这个鸭腿了,还有一个很像山东煎饼🫓一样的卷饼可以就着吃,这个饼本身没有什么味道但是它下面有一些肉沫和辣酱,还有一个dip sauce是抹茶和ranch的混合味道。
鸭腿本身很香,外面过油炸了,还有一些辣椒撒在上面,这道菜真的很神奇的味道,感觉很像在一些米其林餐厅能吃到的创意菜,没想到路边的一个这么causal setting餐厅也能有这么fine dining establishment😜非常喜欢💕
总的来说这是一家很有趣的店,menu非常与众不同,是一次adventurous探店体验。个人非常推荐,一定会再去的!
地址:1391 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026
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