![美味的祥禾饽饽铺小点心](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/5d4/369/308/149458d38ba436e853a0912.jpeg_1280_1280_3_47eb.jpeg)
不久前在亚米网上买了各种祥禾饽饽铺的小点心,把网上有的五种都买齐了。🥰
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祥禾饽饽铺是天津的老字号了,不过我还是看了《舌尖3》才知道的,一直很想试试,终于如愿了☺️
看介绍,这家老店从祖辈到孙辈一共传承了四代,是不少天津人从小吃到大的点心。他们继承传统糕点的用料考究、手工制作,同时又改变传统糕点“重油重糖”的做法,颠覆了人们对中式糕点“好看不好吃”的印象。老人小孩都喜欢。“祥禾饽饽铺”的传统糕点制作技艺,已经被评为非物质文化遗产。
我这次在亚米买到的都是他家镇店之宝!味道好,包装也漂亮!
三款酥
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一合酥,打开纸袋就闻到很浓的坚果香,一口咬下去真是酥呀,看包装介绍包含有四种坚果呢!
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抹茶奶酥和黄油咸奶酥,包装盒的有立体小卡片,很有意思。
奶酥很香甜,酥酥脆脆的很好吃。蛋黄奶酥是新品,有很浓的咸蛋黄味香气,表面上有涂抹上一层牛乳,抹茶奶酥里有红豆,表面上搭配一层可可,口感味道很丰富。
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两款贵妃饼
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荔枝玫瑰饼和玫瑰豆沙饼,这两款点心的包装很特别,用了老式手法,把点心包裹起来,再手工系上纸绳,十分复古。我拆的时候也是小心翼翼的。
贵妃饼上的图案是源自唐朝妃嫔额头上的花钿纹样。
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香香甜甜的,真是好吃😋 吃的时候要非常小心,太太太酥松了!
这些点心平时不论是配茶、配牛奶、配咖啡,都很不错哦。👍
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