🌟 发现这家店它竞然藏了纽约最佳海鲜饭!万万没想到韩式海鲜饭竟然秒杀西班牙海鲜饭!除了必点的海鲜饭,还有炖牛小排/经典韩式炖牛仔骨/海胆拌饭/油炸软壳蟹/蛋黄酱金枪鱼,个个都是我的心头爱!
🕹️Barn Joo Union Square
35 Union Square W, New York, NY 10003
🉑️本期推荐(按照喜爱程度排序):
1.Seafood Paella $65
💯3个人吃都能撑到扶墙而出的绝绝子海鲜饭!最上面一层有2只大螃蟹,酱油腌过以后,蟹壳很软,一口就能咬出所有蟹肉。还有鲜嫩大虾,大颗青口贝,超多鲜美脆鱼籽,佐以酸甜腌菜,海藻和多汁的香葱丝,淋上满满的灵魂黄芥末酱和柠檬蒜泥蛋黄酱,酸甜鲜辣,每一口都是享受!!吃到下面一层还有惊喜!烩饭里面的海鲜料又多到令人咂舌!料比饭多是一种怎样的体验哈哈哈!鲜嫩鱿鱼,章鱼,扇贝,虾仁虾米,大白菜,拌着上面一层渗下来的灵魂酱汁吃,幸福到原地跳舞!最底层的酱油锅巴藜麦五谷紫米饭也好入味!因为给了加热的小火炉,吃到最后饭都是热的,太感人了!
2.Braised Short Ribs $44
💯四五大块韩式牛小排,肥瘦相问,甜嫩入味。一咬就成丝状,有几块牛肉还带着牛筋的牛肉忒嫩了!蔬菜大杂烩种类丰富,日本南瓜香甜绵密,粉粉糯糯,口感扎实像贝贝南瓜。还有香脆藕片,炒香菇,香软士豆,香甜糖渍大栗,软烂红椒,松子,用韩式甜酱油和奶味沙拉酱炒菜,每个配菜都很入味。配菜蘸着酱汁好吃到全部炫光!
3.Duck Steamed Buns $16
👍香软刈包里面裹了很多料,甜软入味的鸭肉成了丝状,佐以生白菜,酸甜腌萝卜腌黄瓜,洋葱丝,淋上灵魂白色酸甜塔塔酱和蛋黄酱,口味丰富好吃。
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