圣诞节🎄快到了,有开始琢磨食谱了!这个月逛 Costco 发现一些新品上架,回家试了一下把喜欢的好吃的和大家分享❤️!大家如果喜欢可以锁定这篇文章,去购物时拿出来看看。
速食最爱新品
1️⃣🌟🌟🌟🌟🌟印度风味 CHICKEN TIKKA MASALA
🌟🌟🌟🌟🌟印度风味organic lemon rice 米饭🍚
Home made EF Chicken tikka masala
非常地道的印度菜 chicken tikka masala, 配好的酱料,是全熟的,配同品牌的柠檬🍋米饭简直味道太赞了!我对印度饭一般都觉得这款简直太香了吧!孩子们竟然也超级爱!而且做起来太方便。
配菜做法:
青椒,红椒,洋葱,黄瓜切小丁,香菜党加香菜,和红色酱汁和鸡肉混合起来一起炒一下就能出锅了。米饭热一下,盖在上面吃,或者用马来西亚饼蘸着吃,味道绝了!😋懒得煮饭的时候 微波炉叮一下就能吃了。印度香料很足,鸡肉不柴,可以再切成小块, 微辣喜欢吃咖喱、的应该都可以接受和我在印度餐馆吃的味道是一样的。
2️⃣tempura shrimp 🦐天妇罗炸虾
Costco自家品牌出的天妇罗炸虾🍤昨天用空气炸锅炸了一下真的太优秀了!200摄氏度烤8分钟,翻面再2分钟。外皮超级酥脆而且不厚里面是实实在在的虾吃起来配上一碗乌冬面真的很棒!特别方便烤箱或空气炸锅都可以做出来就像是刚炸过的一样,快手速食绝对值得推荐,非常好吃!
3️⃣Roasted Half Duck 半只烤鸭(每包2片,附酱汁)
永远回购的Costco烤鸭❗️看到有上架了的时候还是超级惊喜的,一包里面是一只鸭分成两半,有两片。配有两袋 Orange 甜酱,最主要是没有肥油,烤过后很脆皮,鸭肉也很嫩。正反面各烤10分钟,皮会焦黄但还没有像明炉烤鸭那样薄脆,吃起来还是很方便的。我用来做烤鸭卷饼家人都喜欢!
4️⃣蜜辣mila 中式小笼汤包
Costco也有中式小笼包啦!到了mila小笼包,上锅蒸12min后就可以吃了,超爱这个牌子,肉馅口感不一样,不会太硬。每包里自带一张蒸笼纸,很方便,味道也还不错。每3个包子只有1g糖,可以试试!
5️⃣ 百香果浓缩汁passionfruit honey puree
推荐一个costco里很适合夏天蜂蜜百香果酱, 是我在朋友家喝过的,太喜欢了,找到了!
做法:✅茉莉花茶或者绿茶冲泡好,配上这个果酱,一杯大概一大勺,再加上一些菠萝(放在杯子里再捣碎)和冰块,味道真的很好(尤其是现在炎炎夏日)有点甜,✅也可以和无糖苏打水混合喝,也很棒!
✅热水冲泡秒变百香果蜂蜜热茶,酸味更足
加绿茶里:诊 识和热水比更多了茶味,有点像水果茶
✅加冰+冷水+薄荷叶
✅加入酸奶:最好用无糖原味酸奶
涂面包:建议不要涂很多籽,否则口感很奇怪
✅色拉:要看个人喜好,我就觉得不错,因为喜欢色拉里的甜味,替代水果。
6️⃣Sea Bass 海鱼
Costco这款智利sea bass 也叫银鳕真的太赞了!肉质肥美鲜嫩,没啥刺儿,味道鲜美!尝试了各种做法后,感觉这种肥嫩的鱼还是煎最好吃,只需要15分钟,轻松get米其林同款
✅切成合适大小的鱼块。热锅下少量油,不需要很多,鱼本身很出油,所以一开始几滴防粘鱼皮即可。鱼肉下锅,先煎一下鱼皮,然后转圈煎一下
焖十五分钟(可根据鱼肉大小自行调整),倒酱汁(这里我用的日超买的甜酱油汁,照烧汁也很不错,特别适合煎鳕鱼。也可以用盐和胡椒替代),关火后余温收汁出锅!最后我还放了一点 Trader Joe's的蒜香盐,口味更加丰富这个鱼真的特别好做,鲜嫩美味,家庭大餐必备!圣诞节🎄食谱走起!
7️⃣ Cheddar cheese碎
用来做mac & cheese,早餐饼、quesadilla,和这款印度饼是绝配! 常年必备。孩子们不爱喝奶,吃cheese也补钙!
8️⃣ Frozen yogurt 酸奶冰激淋
这款冰激淋被颜值所吸引,非常夏天的色彩。据说是看一款低脂酸奶冰激凌。三个口味:芒果+西瓜+巧克力!超好吃的,非常清爽,小小的不怕长胖!推荐!
🔟
Costco竟然买到Dole菠萝冰淇淋!太开心了!
和在夏威夷吃的很相似,奶味没有那么浓。没有剩下多少了,店员说这个冰淇淋今天才上的,赶紧拿了三盒,首波吃到了,太爱了!推荐!
饮料
品牌发现~益生元苏打水品牌。Poppi是一家美国的饮料品牌,其产品以益生元苏打水为主打产品。Poppi的益生元苏打水是一种健康、有机的饮料,其中包含有机苹果醋和其他天然成分,有助于促进肠道健康和免疫系统健康。Poppi致力于提供健康、清爽、美味的饮品,每瓶饮料的糖分和卡路里都非常低,因此是一种健康的饮料选择。口味还不错,有草莓蔓越莓、覆盆子薄荷、葡萄柚等。
日用品
最喜欢的ECOS洗衣液,玉兰花味道的MAGNOLIA , 对大自然环境无污染的洗衣液。我不喜欢很浓烈味道的洗衣液,这款用了10年了,超爱!洗手液在Costco 买很划算,两大桶能用将近一年。
健康食用油
医生推荐的健康食用油(高血脂、适合胆固醇人群食用)Canola oil 芥花籽油
芥花油提供了比任何一种常用烹饪油及沙拉油更健康的脂肪。 事实上,美国食品及药物管理局(FDA)已裁定, 芥花油符合其健康声明中的要求,由于其不饱和脂肪含量符合规定,因而可减少发生冠状动脉心脏疾病的风险。(摘自google)我家族遗传血脂和胆固醇都高,医生建议我吃Canola oil, 刚好在Costco 有卖。
所有的我个人偏爱的Costco好物和新品发现都在这里了,给姐妹们一些借鉴。喜欢就收藏起来。💕
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