🍾 嘿~有去過米其林餐廳的寶寶們都知道，wine pairing酒單都好有趣。
第一杯是 Gosset 香檳 Grande Réserve！🥂
1. **Gosset的復古風格**
- 這瓶香檳可是有點復古風，就像你穿上祖母家的古著一樣，滿滿的回憶！
2. **泡泡比你嗨**
- Gosset的香檳泡泡可是有點比你還嗨，跟它打招呼，它可不會讓你失望！
3. **絲滑感覺**
- 喝下去的感覺，就像親吻在絲綢上一樣，一言難盡的柔滑！
🎉 這瓶Gosset香檳，絕對解放你的味蕾！
🍇 嘿酒迷朋友們！今晚我們有一款讓味蕾跳舞的酒──Cota 45 UBE Paganilla 2021 這不僅是酒，更是一場生物氧化的味覺冒險！🌿這個系列是雪莉酒在完成酒精發酵後，未經生物陳年、未加烈的酒款 (雪莉稱區之為Mosto)。
1. **Cota 45，不一樣的生物氧化體驗**
- 科塔四五酒莊的風格就是不走寻常路，而這瓶帕佳尼雅更是他們的代表之作，生物氧化的奇妙，讓你感受前所未有的風味。
2. **單一園的獨特風采**
- 別以為每一片葡萄園都一樣，這支帕佳尼雅來自一個特定的園區，每一滴都充滿了這片土地的獨特風采。
3. **讓味蕾跳舞的舞台**
-當你將這醇酒灌進杯中，就像是啟動了一場獨家的酒精舞會！相較於Miraflores，Paganilla這位舞者的酒體顯得略為豐滿，多了一份重量感。果香雖然稍事收斂，卻換來了更多乾果、麵包、茴香和土壤的香氣，還帶點點氧化的迷人風味。
礦物感跟著上場，像是一群熱情的跳舞者，舞步相當明顯。而雪莉酒的尾韻簡直就是一場擁有鹹鹹甜甜又生津的完美收尾，就像是一場舌尖上的狂歡派對，翻滾數圈後又妙曼地完美結束！🕺🍷
我很喜歡💕
🍷 來聊聊這瓶年輕的果香風格，帶著黑色莓果、花香與清爽的草本香氣──Eulogio Pomares O Estranxeiro Tinto！這可不是一瓶普通的紅酒，而是西班牙充滿了異域風情。🌿
1. **年輕的果香風格**
- 與一般紅酒不同，Eulogio Pomares這瓶O Estranxeiro Tinto就像是一位年輕的藝術家，充滿了果香的青春活力。
2. **黑色莓果的熱情奔放**
- 啜飲間，黑色莓果的熱情奔放在口中綻放，彷彿一場果園的盛夏派對。
3. **花香的浪漫魅力**
- 與之交織的花香，如同一場浪漫的旋律，讓你在每一口中感受到愛戀的甜蜜。
4. **清爽的草本香氣**
- 隨著草本香氣的瀰漫，整瓶酒變得清新愉悅，就像在綠野中漫步，清爽怡人。
5. **蘇西利亞之美，百年莊園的見證**
- 這支紅酒來自Eulogio Pomares與妻子Rebeca Montero在Ribeira Sacra的百年莊園，是蘇西利亞之美的見證。
🌟 Eulogio Pomares O Estranxeiro Tinto，就是一瓶關於年輕、果香、愛戀，以及蘇西利亞風土的奇幻故事。
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