酥脆的开口笑鲜虾锅贴一出锅就惊艳到我了,巨好吃!
焦香酥脆,Q弹爽滑,鲜香美味,一口咬下去超满足,好吃到停不下来了!外皮酥脆,内里鲜香和肉馅鲜嫩多汁,虾味十足,味道真的绝了!一盘都不够吃!大人小孩都喜欢吃,一上桌就秒光!
而且用的材料也简单
材料:
饺子皮
肉沫
虾
芝麻
做法:
1️⃣虾剥皮去虾线,盐和胡椒粉腌制
2️⃣肉沫加生抽、老抽、蚝油、盐、油、鸡蛋、葱花拌匀
3️⃣饺子皮放肉沫和虾仁
4️⃣首先四个角捏紧,再把两个角并一起
5️⃣油热煎至底部金黄,再放适量水小火焖熟,撒葱花和黑芝麻即可
肉馅爆汁,虾肉Q弹
真的嘎嘎香,底部酥酥脆脆的,里面的肉馅咬开还有汁水,和虾仁一起吃真的很绝!!!
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