2023吃吃吃|好吃不貴|明福台菜

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Amandita
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明福台菜超精彩

這家台北米其林一星,我覺得味道真的滿一級棒,只是他們座位數真的不多,只有三大桌,打電話過去還一直都沒人接,最後神奇的是,報了的朋友的名字後就順利訂到一個月後的時間,聽說之前訂基本上是很困難的,要等大半年才有機會呢!

明福台菜海產一個餐期只做一輪,所以不會像其他飯店一樣煩死人翻桌,這邊就是可以慢慢地吃完,至少沒人趕你,然後會依照人數跟座位擺板凳(紅色的椅子)像很古耇的台灣餐廳一下的裝潢(沒有裝潢)

脆皮肥腸也是人氣必點菜色

明福台菜海產推薦可以點點看佛跳牆,這一小甕要$400 鎂 他們說其實有大中小甕,所以其實沒有那麼恐怖啦,可以點個小份的,大家分著吃就好,只是明福台菜海產佛跳牆沒有芋頭,不是很濃的那種,屬於清湯掛的佛跳牆唷,松茸、銀杏、鮑魚、干貝、魚翅、荸薺等高貴食材,愛!

 

 

我連湯都喝光光!

桂花魚翅!這就是傳說中滿滿的炒魚翅!

 

鮑魚糯米雞湯250 鎂,也超好喝的,像粥一樣的口感,糯米已熬煮成跟雞湯融合為一,成為精華的一鍋啊。雞湯喝起來濃郁,暖了胃也暖了心,
只可惜吃到這道時大家都已經飽得差不多了,
這鍋剩下一大堆,由我和另一位打包回家!

這天一行10人,最後均消一個人約100鎂
同行的人大家幾乎都是老客戶
對於餐點和份量都熟悉,老闆還有招待菜,朋友還自帶水果🍉 好飽~

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