双十一换新购买的樱花B9209燃气灶

背景故事

每年双十一给人营造的氛围就是不买东西就是亏，所以虽然近期国内经济形势可见地不佳，还是给自己添置了几个大件，首当其冲的就是燃气灶。家里使用的老板燃气灶，还是所购二手房原有的老灶，估计已有十几年年头了，外观惨不忍睹。这种老式灶头拆洗不便，炉架这里一片斑驳。

 

右侧灶头点火不畅，经常要开关好几秒钟才能打着火，费时耗电。

更令人担忧的还是安全问题，燃气灶下面的柜门关启经常会造成炉火熄灭，这是一个安全隐患。

 

点火开关掉漆严重，十分影响烹饪时的心情。

于是就准备在双十一更换家中的老灶头。

燃气灶这种产品技术发展并不迅速，选购时要考虑的要素还挺简单的。

燃气灶选择要素

灶具面板

现在的灶具面板一般为不锈钢和钢化玻璃两种，家里老人就比较喜欢不锈钢材质。

但是其实现在钢化玻璃的灶具强度也足够，最重要的是清洗方便，美观度也更高。

有效火力

有效火力=额定热负荷*热效率，目前市面上的家用燃气灶的热负荷都在4.2~5.2kW，适合中式大火热炒。热效率反映了燃气的燃烧是否充分，热效率越高，燃气燃烧越充分，就越省气，而且更安全，火更稳定。

炉头材质、火盖材质等

炉头是燃气灶里面混合燃气和空气的位置，常见的燃气灶炉头的材质有：铸铁、铝合金、铜等。

铜炉头自然是最好的，因为铜导热快，耐高温，耐腐蚀，只是价格较高。

而铸铁炉头是最常见材质，缺点是容易生锈，堵塞进气。

性价比最高的是铝合金炉头，不仅价格便宜，而且强度高，比铸铁更耐腐蚀。

常见火盖材质有铜，不锈钢，铁等，因为火盖是整个燃气灶结构中温度最高的部分，所以耐高温耐腐蚀的铜依旧是最好的材质。

樱花B9209燃气灶晒单

考虑了上面列举的几个要素，就可以选择符合要求的燃气灶产品了。

在品牌选择上，我有意避开了方太、老板这种性价比较低的厨电品牌，倾向于购买帅康、樱花这些相对用料实在的品牌。樱花也是家中老人比较认可的老品牌，以前线下还有不少假货，现在网上电商购买都有正品保障，反而可以规避这种情况。

最终选择了樱花的这款B9209燃气灶，这也是老产品了，看了下近年价格趋势比较稳定，一般在600-700之间。

双十一价格不是最低，配合京东红包支付券等，六百出头入手，好在账户上还有一些礼品卡可用。

 

下单之前特意测量了家中灶头的长宽指标，其实这种嵌入式燃气灶的尺寸都比较标准，一般可直接使用。

正宗樱花是老牌油烟机燃气灶品牌，来自台湾，1978年创立，1994年进入中国，在江苏昆山成立生产基地，面向大陆研发和生产厨电。这款燃气灶从包装上可以看到是昆山生产。

燃气灶的具体指标如下：

商品名称：樱花（SAKURA）JZT/Y-B9209

商品编号：10023039820673

商品毛重：15.2kg

商品产地：中国大陆

货号：JZT/Y-B9209

火力大小：5kW及以上

灶眼数量：双眼

灶具台面尺寸：800±20mm

灶具开孔尺寸：690±20mm（灶台挖孔长度）

类型：燃气灶

能效等级：一级能效

气源：天然气(12T)

灶具面板材质：钢化玻璃

当天预约了樱花原厂师傅上门安装，燃气灶安装非常简单，一般半个小时可以搞定。师傅安装后会简单测量是否有煤气泄露的情况，安装本身不收费，你可以选择不更换煤气管，反正我这里煤气公司也会定期上门来检查的。

本来以为安装是不是会上层胶固定啊，发现想多了，就是直接架在台面孔洞上；因为灶具自重较重，非常稳当，不会移位。

整体给我感觉设计比较简洁大气，和家里原有的美的钢化玻璃的侧吸油烟机很搭很协调。

 

采用直火燃烧系统设计，告别熄火烦恼；这种设计，使气体稳定直喷，不熄火不断气，持续稳定的输出。

主体采用加厚防爆钢化玻璃材质：（防爆膜+防爆网+防爆钢化玻璃三层结构）。

5.0KW大火力，热效率63%，一级能效高效节能，聚能炉架；可以看到点火后是蓝色火焰，充分燃烧。

下面做一个简单的拆解，因为结构简单，拆起来还是挺方便的。

已经用了一段时间，汤水难免会溅到炉头上。

炉头为铸铁材质，耐高温不易变形。

到这里没有继续拆解，据说正面火盖是黄铜材质的。

结构确实很简单，拿掉炉头就可以看到点火器。镶嵌的不锈钢底座擦洗非常方便，没有难清洁的死角。

旋钮据说是锌合金的，不过我拧起来感觉有点塑料感，不知道是否是金属材质。

 

整个灶具比原来的要略大一些，大面板两个灶眼同时使用不会相互影响。下图右面的是闲鱼上五十块钱买的格林攀32cm陶瓷涂层不粘锅，用下来非常满意，真是超值。

 

其他的一些功能也挺实用的。

比如自动熄火保护，意外熄火自动断气，遇水自动关闭的安全功能。这功能我还真试过，平时煮面食，稍不注意就会水分溢出；以前的灶具浇到火苗经常会滋滋作响，而此时煤气依旧在继续排出，有一定的安全隐患。换了樱花B9209灶具之后，再遇到这种情况，自动关火断气，响应非常快。

总结

整体而言此次购买非常成功，最近家里自己烹饪的机会较多，厨艺见长，有了这个顺手的燃气灶操练起来更是如虎添翼；遇到合适的价格大家也可以考虑入手。

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