吃货的日常🌻🌻忙中偷乐啊啊啊

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小樱走火车道
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Costco
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2024以来就出去吃了两顿,还是工作需要。完全没有出去吃饭的热情,特别是忙成了狗的日常。

可是,吃货嘛,再忙也不愿意啃馒头面包。即想吃又要快,于是就只能胡做瞎做。

主打个家里有啥做啥吃啥。

🌻🌻周一来顿丝瓜汤,冰箱里有丝瓜,想整个丝瓜鸡蛋汤。

翻冷冻,看见了Costco买的大虾🍤,可以放上几只。

还有剩下的一丢丢的Ham,也是Costco买的。吃了好久,最后剩的一些被忘在冰箱,这次正好一并解决。

没有主食,再下点面条,一锅解决了。

丝瓜汤很鲜,不比蘑菇汤差。可以能遇见比较嫩的次数不多。

Costco的带头大虾,怎么吃都Q弹。之前蒸的非常鲜甜,一顿搞定。这次煮的依旧很赞。

🌻🌻周二翻出了之前炸的排骨,裹面版。没有干炸的香。决定按照烩小酥肉的方法烩了。

烩嘛,更是想放什么就放什么。冰箱里剩下的蘑菇,粉丝,白菜。

再加上几块自己冻的冻豆腐。

简单放点盐生抽调味就行啦。

一锅烩完,菜肉都有。香喷喷热腾腾,冬天里吃的身上暖乎乎的。

冻豆腐是买的老豆腐,回家切片,分装好,直接冻到冷冻里。想吃的时候拿出一小份,放入各种汤里。

冻过的豆腐有大孔洞,吸满了汤汁,非常入味。

也是火锅的好配菜。

粉丝依旧只有细粉,不如放在小鸡炖蘑菇里香了。不过可以当成主食了哈。

蘑菇和白菜,看着放了很多,吃了时候最先吃完。

炖炸排骨不比炖炸小酥肉差。

🌻🌻再一天吃鱼,鱼是冰鲜鱼,清蒸不太好,煎一煎,倒入开水,加入豆腐,大火15分钟,滚了个奶白鱼汤。

除了盐没有任何其它调味的鱼汤非常非常鲜,比鱼本身好吃很多。

 

 

🌻🌻今天刚工作回来,家里没有什么可以直接吃的。翻出了最后几块炸排骨。那就继续炖吧。

这次依旧有冻豆腐,粉丝,还有蘑菇。

没有白菜,就出锅前放上几根小油菜吧!

 

想有些不一样,那就放上三小颗红辣椒,炖出的汤带有一点点的辣味。

 

这下做无可做了,吃完饭必须去买菜了。

新年新愿望,忙点没关系!但要睡了足吃的好,身体倍棒👍。

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