2024以来就出去吃了两顿,还是工作需要。完全没有出去吃饭的热情,特别是忙成了狗的日常。
可是,吃货嘛,再忙也不愿意啃馒头面包。即想吃又要快,于是就只能胡做瞎做。
主打个家里有啥做啥吃啥。
🌻🌻周一来顿丝瓜汤,冰箱里有丝瓜,想整个丝瓜鸡蛋汤。
翻冷冻,看见了Costco买的大虾🍤,可以放上几只。
还有剩下的一丢丢的Ham,也是Costco买的。吃了好久,最后剩的一些被忘在冰箱,这次正好一并解决。
没有主食,再下点面条,一锅解决了。
丝瓜汤很鲜,不比蘑菇汤差。可以能遇见比较嫩的次数不多。
Costco的带头大虾,怎么吃都Q弹。之前蒸的非常鲜甜,一顿搞定。这次煮的依旧很赞。
🌻🌻周二翻出了之前炸的排骨,裹面版。没有干炸的香。决定按照烩小酥肉的方法烩了。
烩嘛,更是想放什么就放什么。冰箱里剩下的蘑菇,粉丝,白菜。
再加上几块自己冻的冻豆腐。
简单放点盐生抽调味就行啦。
一锅烩完,菜肉都有。香喷喷热腾腾,冬天里吃的身上暖乎乎的。
冻豆腐是买的老豆腐,回家切片,分装好,直接冻到冷冻里。想吃的时候拿出一小份,放入各种汤里。
冻过的豆腐有大孔洞,吸满了汤汁,非常入味。
也是火锅的好配菜。
粉丝依旧只有细粉,不如放在小鸡炖蘑菇里香了。不过可以当成主食了哈。
蘑菇和白菜,看着放了很多,吃了时候最先吃完。
炖炸排骨不比炖炸小酥肉差。
🌻🌻再一天吃鱼,鱼是冰鲜鱼,清蒸不太好,煎一煎,倒入开水,加入豆腐,大火15分钟,滚了个奶白鱼汤。
除了盐没有任何其它调味的鱼汤非常非常鲜,比鱼本身好吃很多。
🌻🌻今天刚工作回来,家里没有什么可以直接吃的。翻出了最后几块炸排骨。那就继续炖吧。
这次依旧有冻豆腐,粉丝,还有蘑菇。
没有白菜,就出锅前放上几根小油菜吧!
想有些不一样,那就放上三小颗红辣椒,炖出的汤带有一点点的辣味。
这下做无可做了,吃完饭必须去买菜了。
新年新愿望,忙点没关系!但要睡了足吃的好,身体倍棒👍。
君君提示:你也可以发布优质内容,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。