健康饮食：今日早餐㈡

蜂蜜柚子气泡酒 184 浏览 03-01 发布

早餐：马鲛鱼丸汤面🍜

买了两条马鲛鱼，取出鱼肉，按照网上的教程，做成了鱼丸，先用机打烂，再用手打了半小时以上（手都废了，居然还翻车）15克的白胡椒粉，味道具重，覆盖了鱼肉的鲜味，这是我第一次做马鲛鱼丸，虽然没有Q弹，但很健康，没有添加剂，纯纯的手工呀

我之前做过鸡肉丸，猪肉丸，牛肉丸都蛮成功的

但海鲜类的都失败了，认证了一句话：成功只是暂时的，失败才是永恒的，再接再厉吧

鱼骨煮汤，熬煮十分钟（因为我想吃所以不要煮太烂）

捞出鱼骨，放入鱼丸（需要煮15分钟以上，因为未熟）

再放入自己喜欢吃的配菜，我今天放了虫草花、冬菇

最后放鱿鱼和面（手拉面线，超细的）

调味，出锅，撒上白芝麻，开吃（虽然鱼丸没有很成功，但鱼汤面也很好吃）

今天的早餐搭配：主食➕素菜➕肉类➕坚果

还有两个水煮蛋哦

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