朋友推荐了一家印度菜餐厅，我与朋友相约一起去了这家颠覆了我对印度菜认知的餐厅🍴咖喱香料味融合的特别好，完全不冲，能吃出来有番茄打底，重口咖喱爱好者给我冲！店里都是印度客人，看得出来很正宗。
🍛Classic Butter Chicken：每桌必点招牌，很经典的一道菜，鸡肉炒鸡嫩配上香料味十足的咖喱，回味又带着浓浓的番茄和奶味，我觉得吃得惯泰国咖喱的都应该试一试！拍拍我的肚皮跟你保证好吃😋
🥠Dahi Puri：有名顶顶的印度脆球，但内陷是酸奶！好好吃啊，酸奶是醇厚的那挂，一口下去脆脆的外皮加上冰冰凉凉的酸奶，特别清爽！我以前都不知道还有这种口味的。完全没有怪味道，好吃！
他们家也有 masala 口味的脆球，我觉得也挺好吃的，闻着臭臭味道很独特，接受不了的慎点！
🫓Garlic Naan：配咖喱简直是天作之合！有点新疆馕饼的那味儿，但面饼特别软，再配上浓浓的蒜香，干吃都特别好吃！我每次都要点一份原味的和蒜味的才够，热气腾腾的端上来，我觉得他们后厨可能有个专门烤馕的火炉，不然咋这么香啊！
🥘Lamb Korma：喜欢吃羊肉的可以点，打底的咖喱蕃茄味更重，可以很好综合了羊膻味，意外的羊肉和咖喱也挺搭，但我朋友有点吃不惯，慎点。Butterchicken和他二选一的话，选前者。
📍Masala Bae: 13812 Red Hill Ave, Tustin, CA
92780
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