![春天去哪玩|Big Sur悬崖边的绝美海景网红餐馆Nepenthe](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/ab0/f42/a70/2e3aff45d878a67e1364b17.jpeg_1280_1280_3_b24c.jpeg)
Big Sur大苏尔应该是所有一号公路自驾游必不可少的一站了吧?这里不仅有Pfeiffer Falls、菲佛大苏尔州立公园、Redwood Deck的巨型红杉树等知名景点,还有不少网红的打卡拍照点比如Hawthrone Gallery等。
当然了,大苏尔也有很多美食+美景双重享受的餐馆,比如这间Nepenthe就是社交平台和美食杂志上的大网红。它最大的特点是室外就餐区建立在悬崖峭壁之下,可以直接俯瞰海景,非常美丽而且好拍,来到大苏尔当然要体验一下啦!
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顺着沿山的台阶拾级而上,映入眼帘的首先是就餐区与餐馆建筑之间标志性的凤凰雕塑。这间餐馆和一间叫做Phoenix Shop的礼品店毗邻,好像是同一个老板,大概凤凰雕塑来源于此吧?
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📍48510 CA-1, Big Sur, CA 93920
就餐区
Nepenthe的就餐区绝大多数都在室外,这是当然的啦,因为它就是靠海景知名的嘛!这里色彩非常鲜艳,椅子、太阳伞、坐垫等等都是明亮的糖果色,天气晴好的时候,糖果色与蓝天、大海和绿树形成鲜明的对比,出片率max!
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餐馆建筑本身则已原木为主,吧台、屋顶横梁、桌椅都是实木的。屋顶则大多是玻璃,太阳光洒下来,非常清新自然。
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美食
虽然Nepenthe的菜单很简单,但是我们点的几样菜都还蛮好吃的。当然了,这并不是一间fine dining的餐馆,但是菜品的口味还是在线的。
🧀Laura Chenel Goat Cheese and Roasted Garlic
湾区的小伙伴们应该都知道Gilroy以大蒜闻名吧?这道菜就是用Gilroy的大蒜烤制,佐以羊奶酪再搭配梳打饼干。羊奶酪和大蒜的味道都比较重,是我喜欢的开胃的味道!
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🍔The Famous Ambrosiaburger + Cheddar
这个汉堡是它家的招牌,它用绞碎的牛排肉做成汉堡排,搭配自家特制的Ambrosia sauce制成。我没有找到Ambrosia的中文翻译,但是它的味道非常独特,是以奶油为基底的甜咸口,再搭配切达奶酪,满满的都是高热量的快乐~
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🥩Steak Frites
经典的New York Strip Steak搭配薯条,是食肉动物不会出错的选择。虽然牛排本身火候有些过老,但是搭配的小葱风味黄油真的非常香。
然而最好吃的竟然是薯条!炸制的油香酥脆,但是一丁点焦痕都没有,简直太完美了,我们还额外追加了一份也是一样的水准😆
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🥧Triple Berry Pie
它家的招牌莓果派包含了树莓、草莓和boysenberry博伊森莓,酸甜可口而且甜度不高,搭配香草冰淇淋正好!派皮并不是起酥,而是燕麦和核桃碎,不仅有坚果的香气,而且还非常健康~
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附上菜单,说实话,这个价格我觉得我只是在为美景买单😅
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美景
当然了,Nepenthe之所以能成为网红餐馆,海边悬崖的美景是最重要的原因之一。就餐区边缘有一圈长桌和椅子,直面大海,可以尽览脚下的连绵山川和太平洋风光。随便一拍都是画卷!
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回首望去,国家森林的风光和山景也毫不逊色,蓝天、绿树、山川,再搭配亮色的就餐区的桌椅,形成了鲜艳明媚的美景。
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Nepenthe的中文是忘忧草,在这里欣赏着悬崖边大苏尔的海景和山景,享受美食,确实能让人忘掉自己的烦恼呀!来大苏尔游玩的小伙伴们不妨来打个卡~
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