小长假的家庭聚会选择了去王府井的庭院江南菜·北京菜吃晚饭,提前预约位置,买了吉星高照自选套餐,包括两个凉菜,三个热菜,时蔬,主食,饮料,时令水果。
天刚擦黑就过去了,停车位是付费的,在王府商厦底层,乘坐直梯至 4 楼,就到了餐厅,走进敞开式大门,首先印入眼帘的是艘精致的小船,名字叫太湖船宴,接着看到江南小镇似的厢房,大家坐在了围着纱幔的圆桌席,独立的空间,舒适又随意,聊天不会影响其他人。
凉菜有:
庭院江南熟醉蟹,端上来时像在飘渺的云雾里,个头不太大,肉质鲜美无比,尤其是蟹黄,细腻绵香超级赞;
醋珍珠水晶肴肉,肉冻的上面是西兰花,顶端放了两粒醋珠,造型独特美观,荤素搭配合适,口感筋道爽滑。
热菜有:
鸡头米炒河虾仁,虾仁鲜嫩弹滑,同鸡头米很搭;
淮阳八珍大煮干丝,浓郁的热汤鲜香,有带壳大虾等;
淮阳精做响油鳝糊,这次最喜欢的菜,鳝鱼调味特好。
时蔬是话梅汁好味茄子,放了红椒、芹菜、青花椒,紫皮茄子略微炸过,酥软又多汁,带有话梅的酸甜;
主食是干巴菌牛肉炒饭,里面还有豌豆,鸡蛋,葱花,牛肉小粒和干巴菌,口感紧实入味,炒饭咸香软韧。
时令水果送了两份,脆甜多汁的哈密瓜和新鲜的大枣,饮料是现制黑芝麻花生,用得料足,味道醇厚,先后有三个服务生,非常热情有礼貌,十分满意的用餐体验。
地址:庭院江南菜·北京菜 (王府井·东单店)
北京王府井大街 301 号
王府商厦 4 层 401 室
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