人老了真的就是爱怀旧。
回国那段时间,时常在下午微醺的阳光下想起从前。感觉那时的日子很慢,说话做事慢,车马邮件慢。还有那时的奶茶一杯只要两块钱。没错,我说的是鲜之爽,我的奶茶启蒙。两块钱的奶茶,现在端给你都不敢喝。但是,那时的我不仅喝了还经常喝,年轻时的肠胃就是好啊!
十几年过去,鲜之爽在如雨后春笋般涌现的新式奶茶、咖啡店的冲击下已经几乎绝迹了。这些奶茶各种明媚多彩,学生娃儿又有钱,哪个还要喝鲜之爽哦。
那天办完事回家,路上看见一家小小的店面有人在排队。本着排队的地方都不要错过的心理走过去一看——居然是一家鲜之爽!
招牌是暗灰绿色的,门口连一个亮灯招牌也没得。店里灯也不怎么亮,门口又是两棵大树挡到,低调到尘埃里了。要不是看到有人排队,我平时肯定看都不会看一眼。
走进店问了一下店里排队的小妹妹们,说这家店很好喝!老板也说她们已经在这里开了16年啦!这家鲜之爽真是命硬,一开就是16年!管你外头多么与时俱进,它就是悄悄地开起,然后等你来怀旧。
别看这家店店面小,菜单却又整得大气又俗气:
直接贴在柜台上面,差不多有一米五那么高。上面还贴着各种手写便签纸,对各种饮品做补充说明。
看菜单最便宜的原味奶茶4块就能喝上一杯,而豪华大杯也不过7块。其它饮品最高不超过11.5,价格感人。
问了老板娘说原味、高醇原味和茉莉奶绿最畅销。
于是点了一杯豪华原味7元,和一杯中杯茉莉奶绿6块5,一共13.5。
老板又提醒可以免费加料,要不要加?
要!又在原味里加了珍珠,奶绿里面加了椰果。
等奶茶的时候就顺便看老板做奶茶。
最先加珍珠和椰果,再加入不同茶包现泡茶水,再把事先做好的不同口味的奶加进去,搅拌均匀再送进热压封口机封口,一杯奶茶就做好了。
看着人家的香芋奶茶禁不住口水直流🤤
几分钟之后我的两杯奶茶也做好了。做好的奶茶跟店面一样简陋,都是十几年前的样式。拍出来的照片跟现在各大网红奶茶的Ins风格相距甚远。
第一口原味下去,怎么说,和别家奶茶还是有明显区别的,味道比较单一。却又忍不住第二口,是好喝的甜水水。虽然是奶粉冲的,但是没有水垮垮,是丝滑的,甜度也合适。
又喝了茉莉奶绿,有清新的茉莉茶香,奶味还是来自奶粉,不过两者结合还蛮好喝的。
两杯奶茶珍珠和椰果量都给得大,大概吸一口奶茶就有三五颗在里面。奶茶的话我更喜欢茉莉奶绿,小料就更喜欢椰果。总体来说可以打4.5分。
不过这家鲜之爽最有意思的地方不是奶茶,而是在店墙上。
满墙都是顾客在这里喝奶茶时有感而发的手写便签。有写诗的,有唠叨心事的,有吐槽的,有寻爱的,还有开心了就徒手画一幅的。目视最早的是2009年的一幅简笔画,恍惚中有一种穿越的感觉。
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