![奥克兰探店:远香潮汕米粉,好吃认证](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/3fe/44d/be0/ffc0d240c6c73fcdc911cf3.jpeg_1280_1280_3_a2e4.jpeg)
必须提到的是他们的招牌菜——姜葱炒猪腰。每一次来到这里,我都会毫不犹豫地点这道菜。新鲜的猪腰切片与姜葱完美结合,炒制出的猪腰不仅嫩滑,而且充满了姜葱的香气,这种独特的香辣味道让人欲罢不能
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接下来要说的是他们家的另一大特色——潮汕混合汤米粉。一碗好的米粉,不仅仅在于米粉本身,更在于汤底的鲜美和配料的丰富。这里的米粉,汤头鲜美,每一口都能尝到海鲜和肉类的精华。而最让我印象深刻的,是他们的秘制腌辣椒。加入少许的腌辣椒,瞬间让整碗米粉的风味层次更加丰富,辣中带鲜,让人欲罢不能
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虽然我非常推荐他们的姜葱炒猪腰和潮汕混合汤米粉,但也必须提一下番茄牛肉沙爹粉。个人感觉这道菜只能说一般,可能是因为花生酱的味道稍微有些过重,覆盖了番茄本身的鲜甜。不过,这并不妨碍“远香”作为一家优秀的潮汕牛肉粉饭店在我的心中的地位
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无论是对潮汕美食有着浓厚兴趣的朋友,还是偶然路过想要尝试一下的食客,我都极力推荐来“远香”一试。这里不仅有着地道的潮汕牛肉粉,更有着潮汕文化的精粹。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这里都是一个不错的选择
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