上篇整了个寿司的分类（基本上就是食材涉及到寿司米和sashimi和紫菜的哈哈哈）这篇整理下Maki就是卷类，说实话我也不知道加州卷啊什么的到底是个什么分类，来个网友教育科普下
🍣细卷（Hosomaki）
特点：细卷是一种较小的寿司卷，通常只包含一种填充材料，如黄瓜或鲔鱼，并用一片海苔紧紧包裹
味道：简单清爽，突出单一食材的味道
起源：作为寿司的一种基本形式，细卷在日本各地都很普遍，便于食用
🍣胖卷（Futomaki）
特点：不知道是不是能这么翻 胖卷 真可爱哈哈哈 胖卷是一种较粗的寿司卷，可以包含多种颜色和口味的材料，如蔬菜、鱼和酸味食品
味道：风味丰富，层次多样
起源：胖卷因其丰富的填充和色彩而受到欢迎，常在特殊场合和节日中见到
🍣手卷（Temaki）
特点：手卷是一种锥形的寿司，将海苔用手卷成锥形，内部可以填充各种食材
味道：即食的手卷寿司风味新鲜，食材可按个人喜好选择
起源：手卷寿司因其制作简单和便于食用而受到欢迎，是聚会和快速用餐的好选择
🍣恵方卷（Ehomaki）
特点：恵方卷是一种在立春之日吃的特殊卷寿司，通常不切分，整卷吃下
味道：包含多种食材，如海鲜、黄瓜、酸菜等
起源：据说食用恵方卷有带来好运的传统，起源于大阪，现已流行至全日本
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