爆辣的三养火鸡面已经火了有些年头了,除了最早各大网红视频创作者拿其用来拍视频挑战,不少喜爱者日常也会吃,虽然辣但十分上头。
其韩国制造商三养食品公司称,Buldak火鸡面在美国和全球内热度居高不下,去年6月中旬的销售量达到了创纪录的50亿份。
但一位来自西雅图的24岁网红露西·穆拉德(Lucy Mourad)最近上传了一条TikTok影片爆火引起热议,得到了1800万播放,她表示:在连续六个月每周都吃buldak火鸡面后她得了肾结石住院了!
她说,在过去几个月里,她吃火鸡面吃的越来越多,最初的症状是背部疼痛难忍,随着结石在膀胱中形成,疼痛转移到了身体前部。
她还描述说,在她的尿液中发现了血迹和微小的漂浮物。
在视频的评论区,其他用户详细描述了他们在食用Buldak火鸡面后遇到的健康问题。
一位名叫Saadiqah的用户评论说:“终于有人说到这个问题。我也进了医院!现在还有胃酸倒流和肠易激综合症”
另一位名叫Jas的网友补充说:“我真的得了可怕的胃炎(胃部不适),整整两周都吃不下东西。”
泌尿科医生大卫·舒斯特曼博士警告说,这种情况确实很有可能与她食用了大量火鸡面有关:“这是可能的,因为加工食品和罐头食品都含有大量盐分。”
火鸡面中自带有一袋辛辣调料包,其中的盐含量相当于人们每日推荐摄入量的一半。
高盐含量会增加肾脏中形成晶体的风险,然后晶体会发展成结石,损害器官并引发感染。
如果不及时治疗,肾脏感染可能会扩散到血液中,即为败血症。
美国农业部建议人们每天摄入的盐不超过2,300毫克,相当于一茶匙。食品生产商很可能为了增加产品的风味而添加了大量的盐。
在美国,约有11%的男性和6%的女性一生中至少患过一次肾结石。
导致肾结石的其他因素包括脱水,脱水可能导致尿液变得更加浓缩,从而形成结晶。
总之即便再好吃的东西也不要贪多,特别是速食加工产品,还要记得好好喝水!