![超简单!30分钟就可以搞定的酥酥脆脆软软糯糯的麻薯!](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/5d4/7c3/e7b/5055fa5e6391986d0f449a4.jpeg_1280_1280_3_f4ca.jpeg)
最近刷某书的时候老是刷到国内的各种糯叽叽的小零食,小糕点。特别想吃国内超市有的麻薯。嘴馋但是买不到现成的怎么办?那就自己动手做吧!
在某米刷到了这款芝麻麻薯预拌粉500g装的,赶紧就下单买回来试试自己做。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/053/6b5/53c/5e475b02ee5e733d8136972.jpeg_1080_0_3_5509.jpeg)
收到之后一直在等这个长周末有时间来试着做一做。收到之后发现背后说明书全是韩文,咱也看不懂,就去某书刷了很多教程,再根据自己实际情况进行调整。
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打开盒子里面有两包,今天只用一包来试试手。
材料有:一包250克的麻薯预拌粉,一颗鸡蛋,90毫升牛奶,一点点油。
先把鸡蛋和牛奶倒在一起搅拌均匀。
我自己想作出不同的口味,就泡了点咖啡和抹茶,然后把预拌粉平均倒入两个碗,每个碗里都放入一点点油。一个碗里放一点泡好的咖啡(两三勺即可,太多会稀)另一个碗里放泡好的抹茶或者直接放抹茶粉。
每个碗里加一点点油。再把刚刚搅拌好的鸡蛋牛奶平均的分配到每个碗里,再一点一点的搅拌直到成团。
接下来手里抹一些油,这样面团就不会沾手,然后就可以一个一个揉成10个小团。在空气炸锅里喷一层油,把面团一个一个放进去。
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带些绿色的就是加了抹茶的,偏咖啡色的就是加了咖啡的。
然后在面团的再喷上一层油,空气炸锅325华氏度15分钟,好了之后再每一个翻面再烤15分钟,切记一定要翻面,要不然就烤不出圆滚滚的啦!烤完之后你就会闻到香香的烤面包的味道。接下来看成品!
烤出来个个都很蓬松,也看不出来谁是咖啡☕️谁是抹茶🍵了。哈哈哈哈哈哈哈。
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来看看,外面是酥脆的,里面是软糯空心的。
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做出来的麻薯真的特别好吃,外脆内糯,一点也不干,虽然我加的咖啡和抹茶口味不是特别突出,但是会有淡淡的香味,加上芝麻的香味,真是一吃一个不吱声,一吃就停不下来。很推荐大家如果在超市或者网上看到这款或者其他类似款的麻薯预拌粉都可以买来试试!方便简单!!!
谢谢大家观看!
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