![第一次清炒甜菜叶👍|美国超市买什么蔬菜🥬吃😋👍🥣](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/ce4/c19/ab9/29b327921d6e632a579d0dc.jpeg_1280_1280_3_e6b1.jpeg)
第一次清炒甜菜叶👍
昨天到Smart&final买了甜菜,准备拷贝Isha瑜伽中心的生的甜菜色拉(用甜菜头部分),太好吃😋了,吃了还不打瞌睡
美国超市有两种甜菜卖,一种是按磅卖的很大的不带茎和叶子的甜菜,还有按把买的小甜菜,我这把带叶子的甜菜,三个可爱的小甜菜,售价1.99刀(照片中的甜菜,我已经切下了叶子炒菜用)
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回来查了一下甜菜叶怎么吃,很简单,和我们平时炒其他蔬菜一样,就是洗净切段,用热油(可以用有机橄榄油或其他比较健康的油)翻炒姜丝,先下茎翻炒,再下叶翻炒,加点海盐、黑胡椒粉、味精,滴几滴酱油起锅
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甜菜茎有一点点土味,翻炒的时候炒久一点就可以消除土味,甜菜叶的叶子非常好吃😋,很有嚼劲,下绿豆梗米粥(或者任何粥)🥣特别好
甜菜叶营养价值丰富,在美国超市没有中国蔬菜买的情况下,这款蔬菜🥬还不错👍
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感谢阅读💖,下期见🌹🥬
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