湾区|宇宙中心新晋Omakase🍣二十贯不到两百

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大娱乐家南西
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 和闺蜜来吃Palo Alto新开的omakase-Iki Omakase啦🥳税前不到两百有二十贯,诚意满满🥹

第☝🏻次吃omakase饱到10/10,真的没谁了🤣

 


📍450 Ramona St, Palo Alto, CA 94301

 

 

 

 


📋今日菜单:

𝓤𝓷𝓲 𝓢𝓸𝓫𝓪

第☝🏻道就有海胆😍虽是北海道海胆但个人觉得不够甜,作为开胃菜中规中矩

 


𝓢𝓷𝓸𝔀 𝓒𝓻𝓪𝓫 𝓢𝓸𝓷𝓸𝓶𝓸𝓷𝓸

在tancho吃过同款,酸甜开胃

 


𝓒𝓪𝓿𝓲𝓪𝓻 𝓢𝓮𝓪 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓶 𝓒𝓸𝓻𝓷 𝓢𝓸𝓾𝓹

鱼子酱鲷鱼玉米浓汤,突如其来的法式感,个人还蛮喜欢

 


𝓐𝓷𝓴𝓲𝓶𝓸 𝔀/ 𝓕𝓻𝓮𝓼𝓱 𝓦𝓪𝓼𝓪𝓫𝓲

鱼肝加新鲜芥末,本来很担心有腥味,完全没有!非常丝滑的口感,新鲜芥末一点都不辣且微甜,很喜欢🥰

 


𝓝𝓲𝓰𝓲𝓻𝓲

𝒮𝒽𝒾𝓂𝒶 𝒜𝒿𝒾

清淡的缟鲹

 


𝒴𝓊𝓏𝓊 𝒮𝒶𝓊𝒸𝑒 𝐻𝒾𝓇𝒶𝓂𝑒

炙烧过的左口鱼,搭配柚子汁,好吃

 


𝒜𝓀𝒶𝓂𝒾-𝐵𝓁𝓊𝑒𝒻𝒾𝓃 𝒯𝓊𝓃𝒶

墨西哥吞拿鱼,偏瘦,熟成16天,紧实的口感

 


𝒦𝒾𝓃𝓂𝑒𝒹𝒶𝒾

炙烧后超级香!搭配柚子汁,很喜欢

 

 


𝓓𝓮𝓮𝓹 𝓕𝓻𝓲𝓮𝓭 𝓔𝓰𝓰𝓹𝓵𝓪𝓷𝓽 𝔀/ 𝓢𝓸𝔂𝓼𝓪𝓾𝓬𝓮 𝓙𝓮𝓵𝓵𝔂炸茄子浸泡在dashi汤里,有一点酱油做的啫喱搭配,是个冷盘在放在nirigi中间,refresh一下口里的味道

 


𝓒𝓱𝓪𝔀𝓪𝓷-𝓜𝓾𝓼𝓱𝓲

好细致丝滑的茶碗蒸!!好吃到想安可的程度

 


𝒦𝒶𝓂𝓅𝒶𝒸𝒽𝒾

章红鱼,鱼味比较重,闺蜜觉得有鱼腥味

 


𝒮𝒶𝓀𝓊𝓇𝒶 𝑀𝒶𝓈𝓊

樱鳟脂肪很淡,有点像瘦三文鱼?

 


𝐵𝓁𝒶𝒸𝓀 𝒯𝒾𝑔𝑒𝓇 𝒮𝒽𝓇𝒾𝓂𝓅

竟然不是amaebi有点难过🥲但是黑虎虾的肉感确实很实在

 


𝒮𝓂𝑜𝓀𝑒𝒹 𝒯𝒶𝓀𝑜

烟熏章鱼,非常软糯的口感!腌渍白萝卜也很好吃

 


𝒮𝒸𝒶𝓁𝓁𝑜𝓅

不会出错的甜扇贝😊

 


𝒞𝒽𝓊-𝓉𝑜𝓇𝑜

𝟣𝟨天熟成,现在更喜欢油脂感低一些的chu-toro

 


𝒜𝒿𝒾

竹荚鱼加小葱,很鲜美👌

 


𝓜𝓲𝓼𝓸 𝓑𝓵𝓪𝓬𝓴 𝓒𝓸𝓭

炙烧味增鳕鱼,很饱腹(吃到这里已经饱到不行🤪

 


𝒜𝓃𝒶𝑔𝑜

海鳗肉质感觉更松散一些?应该也有因为没有腌渍过

 


𝓓𝓪𝓼𝓱𝓲 𝓡𝓮𝓭 𝓜𝓲𝓼𝓸 𝓢𝓸𝓾𝓹

结尾来一碗热乎乎的味增汤真的很幸福,前提是真的非常非常热乎😌

 

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