超简单又好吃的炸酱面

超简单又好吃的炸酱面

吃糖都不甜的年纪
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夏天到了,就喜欢吃冷面🍜炸酱面

自己动手来个又简单又好吃的炸酱面

酱香的肉沬搭配清香的黄瓜🥒

美滋滋滴🤤

🌟材料🌟:

黄豆酱       一勺

甜面酱       一勺

生抽          一勺

蚝油          一勺

老抽          一勺

面条🍜       若干

黄瓜🥒        适量

猪肉沫         若干

葱花            适量

蒜末            适量

玉米淀粉       1-2勺

🌟调料🌟:

1️⃣1勺黄豆酱

2️⃣1勺甜面酱

3️⃣2勺生抽

4️⃣1勺蚝油

5️⃣1勺老抽

6️⃣1勺糖

7️⃣搅匀备用

🌟做法🌟:

1️⃣面条煮熟捞出,过冷水后沥干备用(过冷水的面条更加有口感哦~)

2️⃣热锅烧油后,放入剁好的肉沫

3️⃣放入蒜未,葱花

4️⃣倒入调料

5️⃣翻炒均匀后,加入半碗淀粉水,大火收汁

6️⃣炒至粘稠

7️⃣装盘拌匀开吃

真的超级方便,娃也超爱吃,天热的时候吃起来真的很爽

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