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清燉牛肉麵，如果可以，願意天天吃啊！不用滷包就可以吃到如此美好而且均衡的一餐🥣超值！沒有人可以抗拒吧！用蔬菜燉製的湯頭超鮮甜，少少的調味，可以吃到牛肉本身的香味，也可以兼顧營養的均衡，這碗麵🍜我給100分😍
牛腩切塊過滾水小煮一下，再用清水將血水洗淨，接著放入用紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、青蔥、薑片熬好的湯裹中，加入薑片、少許鹽、月桂葉、胡椒粒、八角（可不放）、冰糖，整鍋放進煮婦好朋友instant pot壓力鍋中，啟動燉肉模式，洩氣閥後再悶半小時或以上，就完成啦！當然沒有壓力鍋的話也可以用一般的鍋子或琺瑯鍋，我都煮過，也很好吃歐！只是要花比較多一些時間，但是依然好吃喔！
如果想要味道濃厚一些，也可以另外加入豆瓣醬、醬油等調味！
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