这个咖喱调料做咖喱鸡🐔简直绝绝子～第一口觉得一般好吃，然而越吃越上头。丝滑浓郁超好吃日式咖喱鸡🐔有手有调料就准能一次成功✌🏻，真的真的超～简单！搭配刚煮熟的白米饭，浓郁的咖喱汤汁浇在米饭上，简直绝配！连印度人都墙裂推荐这款日式咖喱调料哦！
❤️咖喱鸡🐔做法分享❤️
【所需食材】
✔️主料：🐔鸡腿肉400g
✔️辅料：🥕胡萝卜一根、🧅洋葱半个
✔️调料： 咖喱调料块（4小块）、生抽、🌶️辣椒面、少量油
【食材处理步骤】
1️⃣去皮去骨鸡腿肉🍗切大块
2️⃣🧅洋葱洗净切丁、🥕胡萝卜洗净削皮切滚刀（🥕胡萝卜削皮口感更好）
3️⃣腌制👉🏻把切好的鸡腿肉块放入容器内，倒入生抽适量、辣椒面🌶️食量、橄榄油几滴抓匀腌制15分钟左右。
【烹饪步骤】
1️⃣热油下🐔鸡肉块及🧅洋葱丁大火翻炒至鸡肉两面金黄
2️⃣倒入🥕胡萝卜翻炒几下后加白开水煮15～20分钟左右
3️⃣加入咖喱调料块搅拌至完全融化
4️⃣不停地从锅中间慢慢画圈搅拌，注意汤汁浓稠度，过稠可以加水，过稀则可以多煮一会收汁，待咖喱🐔鸡块变得比较浓稠挂汁达到自己想要的浓稠程度后，关火就可以起锅咯✌🏻
⚠️温馨提示：
✓煮鸡肉时不要加冷水，因为冷水会让鸡肉回缩，加开水会使鸡肉更嫩滑。
✓加入咖喱块后一定要不停慢慢搅拌，为避免糊锅底同时让味道更均匀。
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