![亚特兰大牛武士](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/4e0/901/306/879080ba0927ca7ee1ecac0.jpeg_1280_1280_3_fde6.jpeg)
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一家可以吃和牛的日式Shabu-shabu
地址就在Duluth大中华旁边。
我们到的时候已经晚上7点多快8点,不是那么忙了,没有等很久。一进门右手就有一个冰箱,可以看到里面放着的和牛
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他家有4个等级,可以单独买会员,按年算钱,每年清零。会员福利就是每个等级便宜$10,并且生日当天可以免费吃(忘了什么等级了,可以自己补差价升等级)
我们选择的是第三级:$78(会员$68)
最高级别和第三级的区别就是第三级和牛,海鲜限量,其它都是不限量的。
吧台有免费的饮料,全部可以自取,我们拿了普洱茶和大茉莉。还有珍珠奶茶可以自己倒。调料区有芥末章鱼,小蛤蜊,和海带沙拉,这些都是自取。
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我们的套餐可以选2个头台,我们选了牛骨髓和蛋黄拌生牛肉。都是鸳鸯锅,我们选了寿喜锅和spicy miso。服务生小姐姐态度相当好,上菜速度也是非常快。我们拿完饮料,调完调料,菜几乎就上齐了
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(这里吐槽一下我之前去的一家烤肉自助“牛角”,简直了,除了第一轮上餐快一点之外,后面就故意上很慢很慢。吃完才能再点,每次只能点2份还是3份。杜绝浪费我是理解的,但问题是你得找到你的服务生。而且每次点完以后都要很久很久才能上餐,限时2小时,大部分时间都在等!他们家老板人就在我们桌旁边晃,有空看我们炉火大调小,没空帮我叫服务生帮我们点餐,价格也不便宜!再也没有回去过,一生黑)
第一次尝试生的蛋黄拌牛肉,感觉很奇妙,不难吃,没有腥味,可以接受。牛骨髓也很好吃。
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涮牛肉推荐寿喜锅,和牛真的不一样,入口即化。无限量牛头里我们比较喜欢brisket,油脂比较丰富,比shoulder好吃😋
这里的服务没得说,服务生小哥哥小姐姐们反应那叫一个快:我们这里一个刚清空一个盘子,他们就立刻帮我们拿走;看我们还剩几盘肉就要吃完了,立刻过来询问需不需要再加。
结束以后,一个人还有一份哈根达斯冰淇淋(小盒装的,每个人限1份)
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